【红枣杂粮团子】用温水稀释的发酵粉将小麦粉、玉米面、豆腐渣加温水和成面团饧发;红枣浸泡,洗净去核,切碎;红枣置于饧发好的杂粮面中,再均匀醒发10分钟,蒸锅加凉水,团好红枣杂粮团子置于锅中蒸,开锅后,蒸20分钟即可。(用红糖水和面,团子就是甜的了)。