【重庆火锅协会会长急呼“救市”】禁止老油火锅5个月来，由于部分市民的不认可，品牌火锅门面少了20%。昨天，重庆市火锅协会会长何永智急呼救市，提出的建议制订食品安全地方标准，或者设立重庆火锅的工艺流程，外地的重庆火锅仍然采用一次性锅底，重庆本地的品牌火锅用油，按照地方性标准执行。晨报
