空腹时不应吃的食物:1、糖 空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够胰岛素来维持血糖正常值,使血液中的血糖骤然升高易导致眼疾。2、柿子 含较多果胶,易形成胃结石。3、山楂 含大量有机酸,果酸等,空腹食用使胃酸猛增,对胃粘膜造成刺激。