又是一个不要脸的欠人塞的//@-陈培侃: 厦门,海上丝绸之路的起点!!!呵呵,哈哈,,,,//@大眼男神_: 哎,真是无力吐槽//@砍烂侃哒__: 你干嘛不说李天一祖籍你们厦门的他那么出名怎么不抢加明胶还敢说是土笋冻,垃圾货
土笋冻是厦门特有并久负盛名的传统小吃。晶莹透明,主料是一种沙虫,外地朋友首次食用时往往有顾虑。其实经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,有冰果冻的口感。味美甘鲜。香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,风味尤佳。