- #吐鲁番餐厅美食#【扒酿牛尾】牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，有补气 养血 强筋骨的功效哦~
- 吐鲁番餐厅内有新疆高厨精心烹制的民族美食，代表了新疆天山南北各民族饮品文化的精髓。品一品新疆啤酒，尝一尝新疆美食，这里民族小吃应有尽有，您将会别有一番享受！
- “吐鲁番餐厅”原意为天空，以美味可口的新疆特色菜品，热情周到的服务，独具是民族气息的装修风格食物就是这里招徕客人的原由 。在这里您可以尽享大西北的风土人情。
- #吐鲁番美食#新疆菜中，羊肉还有一种出了名的吃法是手抓羊肉，做法简便易学，关键在于羊肉的质量。新鲜羊肉切成大块，下锅煮至半熟去尽血沫捞出，将肉块摆放盘中，上放洋葱片并撒少许精盐，入笼蒸烂取出，滗汤，吃的时候用手抓着吃。吃完手抓肉，再喝碗肥美清亮的原汁肉汤，以达到“ 原汤化原食”。
- #说说北京话#有一种自信叫平趟，有一种喜欢叫待见，有一种拒绝叫甭介，有一种顺序叫挨牌儿，有一种追随叫上赶着，有一种危险叫捅娄子，有一种感叹叫哎呦喂，有一种顺便叫就手儿，有一种收拾叫归置，有一种收集叫gái搂，有一种汗衫叫穿汗沓儿，有一种拖鞋叫踏拉板儿！
- 历史悠久的烤全羊是新疆菜的一大名馔，全羊烤好后不能拿上来就吃，要系上红色头结，嘴里含上芹菜或香菜，造型犹如一只活羊卧着吃草，再放在餐车上，推至餐厅，任宾客随意切割品尝。烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片，蘸盐而食。
- 清真菜最突出的特点在于饮食禁忌比较严格，其饮食习俗来源于伊斯兰教教规，我们通常见到的“清真”字样的标签上面，有一个阿拉伯文单词“哈俩里”，意思是“合乎伊斯兰教法的”。伊斯兰教认为，人们的日常饮食不仅为了养身，而且还要利于养性，因而主张吃佳美、合法的食物。
- 烤羊肉串很大气，将净肉剔下来，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，将它们疏密均匀地排放在燃着的无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上，维族汉子左手握着铁钎不停地在煤火上翻烤，右手娴熟地撒上精盐、辣椒面、孜然粉等佐料，数分钟即熟。其色焦黄、油亮。瘦肉入口香嫩，肥肉外脆而焦，味道微辣中带着鲜香，鲜嫩可口。
- 羊肉抓饭：它是一道源于新疆的民间特色饭，维吾尔语也叫“泊罗”，是用来接待贵宾的美味主食，要尝尝哦。
- 牛街吐鲁番餐厅是牛街很有名的新疆饭馆。餐厅装修讲究，十分别致典雅，餐厅可分两个大厅，承接婚宴，一个大厅能放12桌，一个能放16桌，如果您的家人喜欢清真，那这里是您的首选之地，同时餐厅的服务也很周到。充满地域风情调的礼堂，将带给您全新的婚礼体验。
- 清真菜最突出的特点在于饮食禁忌比较严格，其饮食习俗来源于伊斯兰教教规，我们通常见到的“清真”字样的标签上面，有一个阿拉伯文单词“哈俩里”，意思是“合乎伊斯兰教法的”。伊斯兰教认为，人们的日常饮食不仅为了养身，而且还要利于养性，因而主张吃佳美、合法的食物。
- 新疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且没有膻味，食之爽口也不用担心上火。烤羊肉串可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃，正宗的烤羊肉串是在特制的烤肉槽上烤炙，用无烟煤作燃料。
- #厨房那些事#【鲜虾粉丝煲】做法：1）新鲜的基围虾去须去虾线；2）准备些肉馅,姜丝；3）烧热锅,放油,下姜丝煸炒出香味后再加肉馅煸炒至变色；4）加虾翻炒；5）泡好的粉丝垫在煲底,虾放入煲中；6）加入适量的生抽,黄酒,蚝油,水盖上盖,煲五分钟,加盐和胡椒等调味料即可。
- 【洗手液和香皂哪个更好】皮肤科专家指出，从清洁的角度讲，洗手液去污效果不如香皂。因为大多数洗手液中含酒精，酒精不能有效去除附着在皮肤细小缝隙中的一些污物，如灰尘、泥土、血渍等，所以，一旦手上沾染此类污物，仅用洗手液是不够的，必须先用香皂把污物去除。
