#茶#【红茶】鼻祖在中国，由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
