- #深夜发吃#鸭肉汉堡包：拿两块鸭胸去皮再将鸭肉放入搅拌机搅拌成鸭肉碎。将鸭肉碎包成汉堡包形状再挖一个小洞放入软奶酪（以vacherin为佳）。在220度的烤箱烤十分钟即可。可以配着迷你面包，烤番茄，色拉和焦糖化的洋葱（caramelised onions)吃。这个汉堡包简单易学，也很美味。用猪肉末配feta也可。展开全文
- 寿司和生鱼片：生三文鱼片，腌制鲭鱼手握寿司，三文鱼籽军舰卷，扇贝手握寿司，三文鱼牛油果紫菜卷和海带沙拉。Salmon sashimi, cured mackerel nigiri, salmon roe gunkan maki, scallop nigiri, salmon and avocado maki， and seaweed salad. 在伦敦或爱丁堡想找可靠鱼贩的童鞋可以向我咨询。展开全文
- 麻辣炒鱼，＂普罗旺斯式＂番茄炒蛋，红味噌烤茄子。Sichuan pepper flavoured chilli cod, egg and tomato chilli jam tomatoes "provençales" and brown miso roasted aubergines. 展开全文
- 美籍华人Eliot Chang讲讲在国外的亚洲人最烦被问的问题。在国外生活的朋友，你们被问到哪些呢？ 🔗 网页链接
- 英国的＂马肉门＂事件爆发随后，两个英国学生决定扮成一匹马走进tesco买菜。找到牛肉末以后，这匹马突然大喊大叫起来，哭着说＂我的天，妈妈在哪里？＂。最终四面八方的保安走过来了。。。
- 英文里的日文和韩文借词：饺子 gyoza（亦jiaozi）, 生鱼片 sashimi, 寿司 sushi, 鲜味 umami, 照烧 teriyaki，铁板烧 teppanyaki, 天妇罗 tempura，味噌 miso, 海啸 tsunami，芥末/辣根 wasabi, 石锅拌饭 bibimbap, 韩国泡菜 kimchi，清酒 saké, 烧酒 soju，禅 zen, 拉面 ramen展开全文
- 英文里的中文借词：乌龙茶 oolong tea, 茶 cha, 菜心 choi sum, 小白菜/白菜 bok choi/pak choi, 点心 dim sum, 旗袍 cheongsam, 关系 guanxi, 绍兴酒 shaoxing rice wine, 鬼佬 gwai lou，风水 feng shui, 炒面 chow mein, 海鲜酱 hoisin sauce, 麻将 mah jong, 炒菜锅 wok, 阴阳 yin and yang展开全文
- 上海某个外籍人士组团将举行一个shanghai no pants subway ride活动！这是模仿纽约市民近年创立的奇特活动。一小部分外国人为什么喜欢不穿裤子上地铁呢？我也说不清楚。。。
