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- 【什么是年份酒、无年份酒】年份:指采收葡萄的年份,而不是葡萄酒装瓶的年份。年份酒:瓶内的酒用所标注年份出产的葡萄酿制,每个国家的标准不同,常用的标准为不少于85%的比例。“无年份”酒:几种年份的酒混合调配而成。大部分的香槟酒(或起泡葡萄酒)及日常餐酒级的葡萄酒是无年份的。
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- 【这些葡萄酒数据你了解么】1、每英亩的土地可种植900到1300株葡萄树;2、每株葡萄树大概有15-45串葡萄果实;3、1株葡萄树每年可生产4~6瓶葡萄酒;4、约1.3千克的葡萄方可酿造1瓶葡萄酒;5、1吨葡萄可酿约720瓶或60箱;6、1个橡木桶的酒,等同于约25箱即300瓶,也就是1500杯葡萄酒。展开全文
- 【葡萄酒传说】基督徒都熟悉福音书所记载迦南村那场婚礼上耶稣将水变成葡萄酒。还在最后的晚餐用葡萄酒招待门徒,耶酥说:“面包是我的肉,葡萄酒是我的血。”这已成为了一项经典,圣经中一共有521次提及葡萄酒,基督教徒认为,红葡萄酒是耶稣的血的象征。耶稣的血是完美的,未添加任何东西的。
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- 【数一数那些葡萄品种的风姿】1、Chardonnay:细腻优雅;2Cabernet Sauvignon:酒中皇帝;3、Pinot Noir:神奇魅力;4、Merlot:雍容大度;5、Syrah:柔和高贵;6、Chenin Blanc:芳草气质;7、Sauvignon Blanc:夏日怀旧;8、Viognier:馥郁丰厚;9、Semillon:金色果宴;10、Riesling:醇和难忘。展开全文
- #米兰美酒推荐#【2005罗斯庄园单一葡萄园珍藏系列穗乐仙】2005 ROSS Single Vineyard Shiraz Dry Red Wine, 果香味重,有桑葚的气息;口感复杂,细腻柔滑,单宁和谐,回味持久。 米兰仅售322元.
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- 【生活】1多谷米=排便顺畅 消除水肿 2豆芽=排除宿便 高纤低卡 3冬瓜=增加饱足感 瘦身消肿 4小黄瓜=利尿排便 降低体脂肪 5木瓜=分解脂肪 促进排便 6红豆=利尿排便 高纤消肿 7洋菜=增加饱足感 通便顺畅 8紫菜=代谢脂肪 消肿 9鳕鱼=促进血液循环 增强体力 10茶=消水肿 利尿祛脂。展开全文
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- #米兰美酒推荐#【2009霞多丽干白】2009 CASTEL VENUS Chardonnay Dry White Wine,此款葡萄酒呈淡黄色, 带有一点点绿色;有香蕉和梨的果香;口感细腻饱满,酸度适中。米兰仅售252元。查看全文>>
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- 1、佳美(Gamay)葡萄酒 全球闻名的博若莱新酒就是用佳美(Gamay)这种葡萄酿造的。佳美葡萄酒酒体偏轻,浑身洋溢着清新鲜美的樱桃果香。 2、马尔贝克(Malbec)葡萄酒 马尔贝克葡萄酒充分展示了夏季成熟蓝莓的浓郁芳香,并夹以清浅的香料香。 3、西拉(Syr ...查看全文>>展开全文
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- 【如何评价起泡酒的好坏】如果以传统香槟法酿造,二氧化碳是在瓶中二次发酵时生成的,与液体混合的最为均匀,因此气泡小持续力长,更优雅细腻。相比,等级低的起泡酒是把二氧化碳直接打入静态酒里,所以开瓶后颗粒大而粗糙,就像可乐的气泡般快速冒出,并很快就后继无力了。
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- 【葡萄酒名人名言】1、不爱酒的人,犹如一座磐石。---雷辛/德国作家。2、酒是能使舌头松绑、让故事生动的魔术师。---荷马/希腊诗人。3、葡萄酒能使友谊迅速泉涌而出。---约翰·盖/英国诗人。4、酒带来的欢乐是短暂的,如同一出芭蕾舞或音乐会一样,但酒能鼓舞人生,并给予生活莫大的欢乐。---拿破仑展开全文
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- #葡萄酒教程#【找个时间带上爱人到世界葡萄酒名都转一圈】1.酒香飘溢的法兰西；2.葡萄酒之王的领地--波尔多Bordeaux，葡萄酒皇后的修道院--勃艮第Burgundy；3.风光秀丽的阿尔萨斯；4.冰酒的故乡加拿大；5.西班牙和葡萄牙的国之瑰宝；6.“我的太阳”意大利；7.南美的智利和阿根廷；8.柔情似水的澳洲。展开全文
- #米兰美酒推荐#【2007勒格瑞干红】2007 POGGIO AMORELLI Oracolo Dry Red Wine呈明亮的宝石红色，带有一些紫色的光亮；野果香气浓郁，伴有紫罗兰和黑巧克力的香味；口感干爽，单宁平衡；柔和可口，回味悠长。搭配菜肴:手撕包菜、山楂炒肉片、红烧肉、家常炖鱼 。PRAMAGGIORE 金奖，米兰仅售385元。展开全文
- #米兰美酒#【2010巴维亚酒庄布琳娜巴贝拉干红】2010 PAVIA Blina Barbera Dry Red Wine红宝石色带紫色光泽；酒杯中散发出浓郁的梅子，覆盆子及杜松等芳香；入口优雅且带着柔顺的质感，单宁和酸度平衡，紧致悠长的余韵混合着香料和红果。搭配菜肴：红烧肉、烤鳗鱼、春笋烧肉、水煮肉片。米兰仅售189元。展开全文
- #米兰美酒推荐#【2008多美克斯庄园干红】2008 CHATEAU DOMI-COURS Dry Red Wine 该款呈深色；混合了西梅脯和草莓的香气；口感上有烘烤和淡淡的橡木味道；单宁柔和。搭配菜肴：盐水鸭、狮子头、排骨、烤乳鸽、宫保鸡丁。米兰仅售205元。
- #葡萄酒知识#各国酒王1） 法国：帕图斯Petrus与罗曼尼•康帝Romanee-Conti 、2） 意大利：西施佳雅Sassicaia、3） 德国：伊贡•米勒Egon Muller、4） 西班牙：维加•西西里亚Vega Sicilia、5） 美国：作品一号Opus One、6） 澳大利亚：奔富•格兰许Grange, Penfolds、7） 智利：活灵魂Almaviva展开全文
