【巨人国的葡萄酒】黑桃A香槟酒庄(Champagne Armand de Brignac)的首款美达斯超大瓶装桃红香槟(Midas Rose)即将发售。该超大瓶装香槟的容量相当于40个标准瓶装(750ml)香槟,高度超过4英尺,重达45千克,标价为275,000美元,相信在不久的将来,其也将成为“土豪”消费榜单上的一员。查看全文>> 展开全文 波尔多葡萄酒因左右岸土壤的不同造就了两种截然不同的葡萄酒口味。左岸葡萄酒特色:优雅严谨,单宁强,颜色深,酒体强健浑厚,架构扎实,需陈年才适饮。左岸主要品种─嘉本纳沙威浓。而右岸葡萄酒特色:单宁柔顺,口感丰盈柔和,酸度低,性感温柔,较快达到适饮期。右岸主要品种─梅乐。查看全文>> 【香槟开瓶小技巧】1、最好前一天就静置,开前一小时冰镇,这样有利于二氧化碳压力的稳定;2、轻撕开瓶帽、松开铁丝并取下木塞上的铁盖;3、用大拇指紧扣塞 子,用另一只手握着瓶底旋转让塞子变松,这样它就很容易被瓶内气体推出来。Ps:瓶口不能冲着人,此方法也适用于其他起泡酒。 【获奖资讯】胜嘉力珍藏白葡萄酒最近可谓是国际赛事上的长青大热门!日前,在六国葡萄酒挑战赛上第三次荣获了“冠军白沙威浓酒”这个殊荣,此前也在新西兰皇家复活节酒展以及万宝龙葡萄酒展上荣获过此荣誉。而在中国环球葡萄酒及烈酒大赛以及维也纳国际葡萄酒大赛中,此酒也荣获了金奖。 【不可不知的葡萄酒知识】1、人类首次酿酒大约是在1万年前;2、葡萄酒新世界与旧世界的概念由休·约翰逊(Hugh Johnson)首次提出;3、超级托斯卡纳最初由葡萄酒大师罗伯特·帕克提出;4、只有法国香槟区产的起泡酒才能称之为香槟; 展开全文 【钵酒分类大全 】根据陈酿类型不同,钵酒可分为:1、宝石红;2、宝石红珍藏;3、茶色;4、茶色珍藏;5、酒龄名称Age designation;5、谷物钵酒Colheita;6、迟装瓶钵酒(L.B.V.);7、“沉淀”钵酒Crusted;8、桃红;9、白色;10、白色珍藏。 展开全文 据新晚报:一位士为治病托朋友弄到一条活着的“土球子”蛇泡在酒缸里。近日,当刘女士打开酒缸时,这条“土球子”却蹿出来咬住了她的手上。所以各位葡萄酒爱好者们,千万别拿自己的生命儿戏,蛇酒虽补,但是毕竟存在很大风险。葡萄酒本身含有多种对身体有益的成分,适当饮用可强身健体。