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社科院蔡昉

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    社科院蔡昉

    说到猪周期,有人建议用规模养猪替代农户散养。这条路终究要走,但解释周期性的逻辑不通。散养利用农户边边角角饲料劳动力,可酌情掌握出栏时间;而规模养猪到点不出栏多养一天就赔一天。故从波动性看,规模化还不如散养。一直想表达这个意见,直到得到了长期从事三农研究的刘奇先生认可,才敢说出来。
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