- 功夫茶泡茶的方法极为讲究，孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉被誉为工夫茶”四件宝”.要泡沏出一杯”赏心悦目”的香茶，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。这是因为饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味。#功夫茶# by@古道茶佬
- 《茶艺学三百问》150、紫砂壶有何优点？答：一、紫砂泥可塑性好，黏合力强，便于施展工艺技巧，造型千姿百态。二、紫砂壶呈双微孔结构，有良好的透气性、吸香性、保温性，用来泡茶不夺真香，不易发馊。三、经泡茶养壶，壶表面光泽会温润如玉，与人相亲。四、以素面素心立身，不以粉婉媚俗，神韵古雅。展开全文
