我自己都忘记是在哪里看到过类似的一篇老食谱,是用整块纹理细密的雪花猪肩肉配上香甜又毫无苦涩的红心橙,这个味道实在是看得到想不到,冷藏腌渍后低温慢烤让猪油融在纹理中,就连浸透了肉汁的橙皮和白茎都是难得美味,直接吃好,配上烤面包或者夹成三明治更是赞!这两天写好食谱就立即分享给各位~