- 女人吃鱼漂亮，老人吃鱼长寿，小孩吃鱼聪明，男人吃鱼健康。鸡公煲烤鱼。 //@薛蛮子: //@心血管科医生: 鲈鱼最佳，n-3不饱和脂肪酸含量接近部分海鱼，鲫鱼次之，鲤鱼的含量相对最低。//@和睦家药师冀连梅: 我爱吃鱼，鲤鱼、鲫鱼和鲈鱼吃得多，他们分别属于哪一类的？
#科普#【如何吃鱼最健康？】最好选择富含鱼油的三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等深海鱼，少数淡水鱼如鳟鱼也富含鱼油，不要食用罗非鱼和鲶鱼等富含不健康脂肪酸的鱼。不要用油炸的烹制方法，会导致鱼油等营养成分流失。每周至少吃两次鱼，每次的量大约一副扑克牌。孕妇和12岁以下的儿童应适当减少鱼的摄入量。
