浦东科普
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【小心饥一顿饱一顿惹来脂肪肝】人体在饥饿的状态下，为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致肝脏脂肪堆积。而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。 原微博 浦东科普
【炸、烤、焙增加患癌风险】在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。 原微博 浦东科普
【红色的水果养生保健的作用】红色水果包括西红柿、石榴、西 瓜、草莓、樱桃、桑椹等，这类水果富含类胡萝卜素，具有抗氧化作用， 能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。樱桃铁含量高，有促进血红蛋白再生功效；西瓜汁含有多种有益健康和美容的成分；吃草莓可以培养耐心。 原微博