柑之饴
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下午蒸了好吃的牛奶红豆米糕。米粉200g，牛奶200g，酵母粉4g，白糖25g，蜜红豆少许。先用牛奶把白糖融掉，所有材料混合拌匀，室温发酵1小时左右，再次拌匀，分装入抹了油的容器中，八分满，静止发酵20分钟，表面再撒几粒蜜红豆。冷水上锅，大火蒸20分钟左右，关火焖五分钟，晾凉后脱模。试试看吧~ 展开全文原微博 柑之饴
@陈薇VivanChan ，昨天收到面包啦，两个面包各有各的风味，烤色和味道都赞的~恰好家里来了客人，在小盆友的围观下匆匆拍了几张照片，随后被大小朋友们一起撕着吃掉了，连小盆友都喜欢，说“越嚼越香”。谢谢啦，最喜欢这样子的麺包 原微博