- 【主食靠蒸煮】主食要走“混搭风”。各种食物的营养都不能完全覆盖我们身体所需的全部营养素。因此，“混搭”显得尤为重要。在做饭的时候，我们也要充分考虑到这一点，将食物相互搭配，比如蒸大米饭或熬大米粥的时候放些红薯或杂豆类食物，既能丰富口味，还能提高营养。
- 【主食靠蒸煮】降低主食的“附加”能量和盐。中国美食博大精深，同一种食物可以变换出多种烹饪手法。不同的烹饪手法也会影响到我们对其总能量和含盐量的摄入。推荐大家（特别是超重或肥胖的朋友），选择低能量的烹饪方法很重要。比如同样是土豆，炸薯条的能量可比土豆泥高了两倍呢。
- 【主食靠蒸煮】熬粥放碱破坏维生素。是不是很多朋友熬粥的时候喜欢放碱呢，觉得这样粥口感更好？其实放了碱之后，米（包括大米和小米）中的维生素会被加速破坏。但是煮玉米粥的时候可以加少量碱，因为碱可以让玉米中的结合型烟酸变成我们吸收利用的游离性烟酸。
- 【主食靠蒸煮】米类蒸煮营养损失比较小。米类以蒸煮吃比较好，捞饭丢弃米汤的方法会让很多营养素白白丢失掉的。另外，很多朋友喜欢把米洗干净后泡一段时间再做饭，这样也会让许多营养素流失掉的。最好的办法就是现洗现做。
- 【主食靠蒸煮】面食最好蒸着吃。平时咱们加工面粉的方式多种多样，比如蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养的损失程度自然也不同。一般来说，蒸馒头、蒸包子、烙饼时营养素损失的相对于油饼、油条来说要小一些，所以，面食最好蒸着吃哦。
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- 【防便秘5大饮食误区】误区五、不吃肉：有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘，其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。
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- 【江苏加强妇幼卫生服务能力建设】在日前召开的江苏省妇幼卫生工作会议上,江苏省卫生厅厅长王咏红提出,该省将重点加强省市县三级妇幼保健机构标准化建设,推动有条件的县(市、区)妇幼保健所向妇幼保健院转型,增加产儿科服务供给能力,力争用3-5年时间,使全省产科、儿科床位数分别达2万张以上。展开全文
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- 【食药总局发文严控——《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》】要求不得通过合同或约定,委托婴幼儿配方乳粉生产企业为其加工、制作婴幼儿配方乳粉;不得采购或进口婴幼儿配方乳粉直接进行装罐、装袋、装盒,或者改变包装、标签生产婴幼儿配方乳粉。 http://t.cn/8kt7wD7查看全文>>展开全文
- 【对应雾霾天4】尽量关闭门窗:室内的PM2.5除了室内吸烟、燃料燃烧、烹调油烟等来源外,主要来源于室外,雾霾天气时尽量关闭门窗,减少外环境颗粒物进入室内。有条件的家庭可以使用空气净化器,减少室内颗粒物的污染。
- 【雾霾天气的健康危害】霾天气引起的健康影响主要以急性效应为主,主要表现为上呼吸道感染、哮喘、结膜炎、支气管炎、眼和喉部刺激、咳嗽、呼吸困难、鼻塞流鼻涕、皮疹、心血管系统紊乱等疾病的症状增强。因此,老人、儿童、孕妇及患有心、肺疾病的人群一定要特别注意。
- #早餐,你好#【不吃早餐患糖尿病风险增加1】不吃早餐与糖尿病有关?@保健大使戴光强 告诉你,是!关系还很大!有研究者对2千6百多名25岁~37岁的人追踪隨访8年,结果发現每周吃早餐少于两次的人比每天都吃早餐的人的胰岛素抵抗(成人糖尿病发病机理)发生率高50%,表明不吃早餐者患糖尿病风险明显增加!展开全文
- #药用菊花品鉴#【胎菊】胎菊均经过蒸制,成品多金黄,茶汤色泽偏淡黄,味纯正,含有淡淡的花蜜清香,无明显的苦涩味。【菊花鸽汤】1.雏鸽剁小块,姜切片,葱切段,鸽肉放入沙煲。2.大火煮开,小火慢炖20分钟,下姜片炖10分钟,下薏米加盐,胡椒再炖20分钟。3.下入胎菊,再炖5分钟,调好味即可盛起。展开全文
- 【食药总局开展安全用药月活动】为增强公众的安全用药意识和能力，国家食药总局每年开展全国安全用药月活动。活动期间，全国食品药品监管系统将集中开展药品安全网络知识竞赛、安全用药专家电话咨询（800-810-1988）、药品专家系列在线访谈等，加强用药科普宣传。 —— 现在就可以打电话咨询哦！展开全文
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- 【电脑族警惕飞蚊症】如果您眼前经常感觉出现个小黑影儿，像蚊子一样飞来飞去，用手抓却没有，那就要提高警惕了。随着年轻人过渡依赖电子产品，以前发生在老年人身上的眼部疾病飞蚊症开始困扰年轻人群。该症可引起视网膜脱离，视力下降甚至失明。专家提醒电脑族经常到室外活动减缓视疲劳。by 东广快讯展开全文
- 陈华社区医生的本本上有几百位患者的信息，我们的药师们是不是也有这样的本本，记录下门店所在社区慢性病顾客信息呢？
