- 【老北京炸酱面酱】五花肉切成0.5厘米见方的小丁,葱姜切碎末;锅内倒入少许油,烧热后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用),姜末和大料;随后放入干黄酱和甜面酱,小火翻炒至肉和酱混合均匀,加适量水,不断搅拌,以免糊锅;待熬制酱汁粘稠,撒入余下的葱末拌均匀即可出锅。查看全文>>展开全文
- 【巧克力爆米花】1.热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀。2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖。3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾。4.加入巧克力溶化后关火。5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可。查看全文>>展开全文
- 【凉拌多彩土豆丝】1.土豆、木耳、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,黄瓜丝加少许盐腌制片刻;2.锅中水烧开放金针菇和木耳、胡萝卜焯烫过凉,再把土豆丝焯烫至熟过凉;3.所有食材沥干水放入1个大碗,加盐、糖、酱油、香醋和切碎的香菜以及香油、辣油、全部拌均匀。
- 【狮子女恋爱必改恶习】蛮横霸道招人怨。好友善交的她们,有一票闺蜜、死党,即使是在恋爱后,还会跟异性朋友保持着较为紧密的联络。可若发现男友也跟三五红颜知己“眉来眼去”,她们可就会发飙了!强烈要求男友跟女性朋友断绝一切往来,这明显只许州官放火,不许百姓点灯绝对会引发一场“战争”!
- 【木瓜牛奶面膜】材料:木瓜半个,牛奶半碗;制作方法:将木瓜和牛奶一同加入榨汁机中打成泥状即可。使用方法:洁面后,将本款面膜敷于面部,25分钟后用温水洗净,再涂上柔肤水即可。保存期限:没用完剩余的面膜可放于冰箱冷藏保存3天;功效:美白补水润肤。
- 【黑白消斑散 食疗方帮你不做斑点女人】黑木耳10克,白木耳5克。将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。可消淤化斑,润肤滋肌。
- 【美味蛋包饭】1.锅中热油,将洋葱丁煸香,下火腿翻炒;2.再放胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒,炒匀后将米饭倒入,炒散后加番茄酱,盐调味,炒匀后盛出;3.锅洗清加一大匙油,倒入加盐打匀蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放炒好的饭,再将蛋皮对折,封口处按压粘牢,出锅淋少许番茄酱。展开全文
- 【食疗方助消化】1.白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次;2.猪肚洗净切碎,与米同煮成粥,每日1-2次;3.粳米100克、陈茶叶10克,茶叶煮汁去渣,入粳米同煮成稀粥。
- 【天蝎女恋爱必改恶习】侵人空间是大忌。恋爱中的天蝎女不仅粘人的很,而且还敏感多虑。喜欢侵占恋人的私人空间。掌控欲强的她们恨不得成为恋人的分身,这样她们就能知道对方时时刻刻的行踪、每天在干嘛、跟谁聊天、发短信打电话。要知道,男人最忌没自由,被天蝎女如此监视,跟坐牢有何区别?!
- 【橙香鸡蛋软饼】1.鸡蛋入碗打匀,黄油切小块,入微波炉加热融化,入蛋液;2.入橙汁,充分搅匀;3.蛋液入过筛面粉,一个方向搅匀,分次入牛奶,边加边拌,至全部溶合呈粘稠状,静置5min;4.平底锅刷一层油,入1勺面糊,迅速摇匀,小火加热;5.饼边微微翘起,翻面,烙30S关火,吃时搭配水果或果酱。展开全文
- 【酸甜西瓜汁】1.西瓜买回来,将瓜瓤挖出,去掉种子(这是个费力的事,要是无籽西瓜就好了);2.将西瓜放入料理机中,倒入3小瓶养乐多;3.倒入蜂蜜,用料理机工作30秒,搅打充分即可;4.将其冷藏放置,养乐多中的乳酸菌会发酵,致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的,好喝的不得了哦。
- 【薯片不用油炸也能做 】做法:1.土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉;2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900W高火5分钟;3.取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。~~很简单,没有油一样酥脆,还更健康!
- 【鲜菇鸡腿焗饭】鸡腿洗净切块;生姜切片;红枣切块;全部材料放进大碗,加生抽,生粉,白糖,拌匀腌制。电饭锅里把腌过的鸡肉倒在米上面,放洗净切成片的鲜菇,启动煮饭程序;饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,盖上盖子焖几分钟即可出锅。
- 【香草烤三文鱼】将三文鱼去鳞洗净,抹上牛至叶(也叫披萨草,可不用)、黑胡椒碎和盐,腌制一会;洋葱切圈,放在铺上锡纸的烤盘上面,将三文鱼置于上面;在鱼上淋入橄榄油,然后放入预热的烤箱,用180度烤20分钟;取出,柠檬切片摆盘,吃的时候捏些柠檬汁淋在鱼肉上即可。展开全文
- 肉末日本豆腐 1. 日本豆腐切成片 3. 锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒。 4. 加入一勺沙茶酱炒匀, 倒入一些清水炒匀(防止粘锅)。 5. 倒入日本豆腐厚片,轻轻晃动锅子!6. 倒入水淀粉,推匀,撒上葱花即可出锅。展开全文
- 【黑椒培根豆腐卷】1.准备好材料。2.豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡。3.培根从1/2处切开，一条培根分成两份。4.把豆腐放培根的一头，卷起来。5.锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟。6.撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。
- 【冰糖水果藕丸羹】1）将莲藕去皮剁成泥。2）糯米粉放入藕泥，加少许白糖拌均匀，搓成莲藕糯米团。3）搓成小丸子，准备草莓，冰糖和木瓜。4）砂锅放入适量的水加冰糖烧开，将莲藕丸子放入煮熟。5）当莲藕丸煮熟了放入其他水果。6）准备奇异果，将锅里的糖水装入碗之后放入奇异果。
- 【浓香丸子羹】1.锅里注入史云生猪骨汤，加少许姜片煮开；2.开锅后下糯米小丸子，待再次开锅直至小丸子浮起，下虾皮煮，下切好的火腿肠丁稍煮；3.撒入撕碎的小青菜叶，加盐调味出锅。
- 【鸡粒猪儿粑】1.将糯米粉加入适量糖水揉合成湿面团；2.将鸡肉剁成颗粒用猪油在锅内炒熟；3.加入味精、盐、胡椒粉、白糖和榨菜颗粒使之拌成鸡粒熟馅；4.将和好的粉团下节子包入鸡粒熟馅做成椭圆形；5.取一头两侧各点缀两颗红小豆做眼睛；6.再用芭蕉叶包住，露出小猪半个头和眼睛，入笼蒸熟即成。 展开全文
- 【时令蔬菜豆豉茄子炒豆角】1.将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟；将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫；水再次开后将豆角捞出沥干；2.锅中放入红辣椒， 大蒜瓣， 豆豉和适量的油，小火慢慢煸炒出香味后加入准备好的茄子和豆角一起翻炒均匀后；加入盐和胡椒粉调味；翻炒均匀盛入碗中。展开全文
- 【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨，用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀，加生抽、老抽，腌制一晚。 2.料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，加少许清水调成料汁。3.洋葱切碎，炒锅倒油烧热，爆香洋葱碎，下入鸡腿，煎至两面金黄。4.调入料汁，煮开后改中小火，加盖烹煮6分钟大火收汁。
- 【鱼香茄子】1．茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份；2．青、红椒切丁；3．锅中放油，茄子过油炸，捞出；4．锅中留底油，下 葱、蒜、姜末炒香，再放入泡辣椒碎炒出香味后，放入茄子；5．翻炒均匀后，调入鱼香汁；6．炒至茄子入味后，放入青、红椒丁，翻炒均匀后出锅。
- 【一锅鲜】鱼分别宰杀洗净沥干水份;鱼身拍一层薄薄的淀粉;油锅入姜片和少许盐烧热，入鱼煎至两面金黄;另起干净的锅，放入鱼，加料酒、生抽、老抽、蒜头、盐和少许糖，少许清水煮开;转小火炖至鱼入味，大概15分钟左右;加入河虾，稍煮至味道融合;（不要煮太久，虾的口感会老）出锅时撒上葱段。
- 【冰糖萝卜】白萝卜去皮切成寸片;淘米水煮开，晾凉;把淘米水倒入罐子里;（喜欢吃辣可以放点辣椒和花椒做调料）放入冰糖，可以使萝卜爽脆同时也更香甜。喜欢吃咸味的也可以放些盐;放入切好的白萝卜片;用筷子搅拌均匀;瓶口倒入水，可以起到密封的效果;盖好盖子，放到阴凉处静置15-30天。
- 【凉拌藕片】1.将藕根削皮切片，泡水中，去除藕根的淀粉；2.将浸泡过的藕根放盐水中煮熟，捞出过凉；3.将生姜切末放入藕片中，加入盐、鸡精、生抽、少许醋；4.最后浇入花椒油，搅拌均匀即可。
- 【DIY萝卜炖羊肉】1.将羊肉及萝卜洗净切块。2.羊肉放锅内加入清水，中火烧，加入葱、姜、花椒。3.30分钟后，移至小火上炖至将熟时，加萝卜炖熟，最后加盐、味精。健康提示：本方具有益气血、补虚损之功。
- 【香菇花生煲猪脚】干香菇泡发；猪脚洗净，倒入放了料酒和姜片的滚水中焯一下；起锅热油，将八角、香叶、姜片爆香；将猪脚放入，烹入老抽、料酒；放入冰糖，炒至猪脚上色，加入适量水，放入香菇煮开；转小火焖一小时；点适量盐，倒入花生继续炖至筷子能轻易戳入，大火收汤。
- 【酱焖仔排】做法：1）肋排洗净，放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀。2）放入1汤匙半的金格勒酱，抓匀腌制半个小时。3）热锅倒油放排骨翻炒1-2分钟。4）倒入腌制排骨的汤汁炒匀。5）放生抽炒匀。6）加适量的水，没过排骨，大火烧开，转小火慢焖30分钟。7）放入冰糖，大火收汁即可。
- 【湖南蛋】1.鸡蛋煮熟2.煮熟的鸡蛋剥壳、切成块，葱、蒜、朝天椒均切碎3.烧热倒油，下蒜末和朝天椒爆出香味4.下葱花和豆豉翻炒5.淋入少许酱油，倒入鸡蛋块6.小心翻炒，使鸡蛋块与调味料混合均匀即可。
- 【比翼双飞披萨】1.鸡翅去骨用奥尔良腌料腌3小时,入烤箱200°,8min；2.温水融2g酵母,入150g高粉.2g盐.10ml油揉面团,发2倍大；3.面团入擦黄油披萨盘,用叉子戳小洞；4.饼底放番茄酱,撒40g奶酪,码煎蘑菇；5.码鸡翅,撒玉米.青豆.洋葱.青红椒,撒40g奶酪.披萨草；6.入烤箱15min,撒40g奶酪,5min即可。展开全文
