回复@崔小容tweety: 是哦，这个酱的材料是，鸡蛋，瘦肉还有豆瓣酱！先把豆瓣酱加水调成水状，不要太稀哦！接着炒好鸡蛋，然后放油下大葱炒出香味，倒入瘦肉丁。炒几分钟倒入调好的酱和鸡蛋，搅拌下开着锅盖炖五六分钟，中间要不时搅拌，以免粘锅底。这个酱味道最好重一点，因为要拌着面条来吃。
