我又进步了!黄金蘑菇韭菜炒饭,先把蘑菇和韭菜爆香,然后洗好锅子热一点点油,开始炒饭,炒散后加蛋黄,然后翻炒到让米粒粒粒分明在锅中跳舞,加少许的盐,再把炒过的蘑菇粒和韭菜加入锅继续炒,出锅!蘑菇的鲜能代替味精,韭菜的香可以提味!胜过以前所有炒饭料理!@万小千 @刘一帆Steven