- #荼读人生#现代著名文学家林语堂是闽南漳州人，受闽南功夫茶熏陶而善品茶，他根据自己喝茶经验，提出“三泡”说：“严格地说起来，茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。”以佳人喻茶，新颖而富有情趣。
- #古文小品#“欲路上事，毋乐其便而姑为染指，一染指便深入万仞；理路上事，毋惮其难而稍为退步，一退步便远隔千山。”语出《菜根谭》。如今，纵容自己的欲望似乎无可厚非，但也要知道，欲望易得终误己，切莫执着于此。
- #一席一谛#茶道的品鉴是茶、器、人的交流，通过茶道、花道、香道的融合，体现人的心境，一杯、一壶、一花，看似简单的搭配，却皆是珍奇之物，带来非同凡响的品饮享受，加之一缕清香，令人仿佛置身世外。
- #茶食同源#茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并把海苔切成条状，和饭一起泡。茶泡饭的制作非常的方便，取材也很简单，只要熟饭、茶、盐、开水四者俱备就能做成一碗最基本的茶泡饭。原料便于携带，吃起来也很节约时间，味道也是不错的。
- #茶史沉浮#易武石屏人较多，石屏人素以重文崇儒闻名，易武人也以金榜题名诗书传家为荣。光绪年间易武出了三个进士，一位武进士黄席珍，两位例贡进士李开基和车顺来。李开基、车顺来都曾向光绪皇帝贡过茶，还得过“瑞贡天朝”的大匾，为易武人争够了面子。
- #茶书推荐#茶与酒孰好孰坏，自古以来大家都有争论，在唐代王敷就对此话题著有《茶酒论》一书，以拟人的手法，对话的方式借茶酒之口各述己长，攻其彼短。茶：“百草之首，万木之花”，酒：“君王饮之，叫呼万岁”，难分高下，水不争于世，为其化解争执，茶与酒只有相互合作，才能酒店发富，茶坊不穷。
- #古文小品#在我们的生活当中，只有经历过、体验过，才会去思考，有了醒悟，做什么事情才会有一个节度，而不是想当然。“饱后思味，则浓淡之境都消；色后思淫，则男女之见尽绝。故人常以事后之悔悟，破临事之痴迷，则性定而动无不正。”语出《菜根谭》。因一时之痴迷而盲目行事，往往只会令人后悔。
- #茶书推荐#《茶具图赞》，南宋审安老人著。陆羽在《茶经》中称饮茶器具“茶具茶器”，而将采茶制茶叶用的器具称为“茶具”，这种称呼一直沿袭到北宋。到了南宋，审安老人撰《茶具图赞》时，才将饮茶品具改为“茶具”，沿用至今。《茶具图赞》选取了点茶道中的十二种器具做了介绍。
- #读经明志#“道冲而用之或不盈。渊兮似万物之宗。挫其锐，解其纷，和其光，同其尘，湛兮似或存。吾不知谁之子，象帝之先。”语出《道德经》。普洱茶历经岁月，挫锐解纷，和光同尘，茶气谦冲绵绵若存，教人受之不绝。人要想“越陈越香”，也需有谦冲之气，高而能下，富而能俭，贵而能卑，满而能虚。
- #弘益茶师心语#茶的意境能孕育出良好的心态，净化并滋润着人的生命。“奉茶为礼尊长者，杯茶意浓表情意”的诚挚明伦，“此乃革中英，喜随众草长”的廉俭之行，“酸甜苦涩调太和，掌握迟连量适中”之为人分寸，茶以其谦卑至诚之美德寄托人的情操。
