- 下午猜茶。看到干茶,7542或7532,第一泡略带返青味,第二三泡味最酽感觉明显(@贯致马良 @烏魯木齊在台灣 这次来京,发现我们对“味最酽”认识一致),茶气足体感强,回甘生津快,第六泡出涩但果香显,这个年份的茶“线路"如此鲜明只有01简云7542(黄刚验证版)
- #新思考与新方法# 仓储是普洱茶生产的一个重要过程,是初加工之后的深加工过程。不同的仓储可以看作不同普洱茶产品的不同表现。对不同仓储产品的喜好与否代表了一种消费时尚。我个人的喜好:新熟茶以自然仓储为佳,老熟茶(十五乃至二十五年以上)以香港传统仓储为佳,中生代生茶以自然仓储为佳。
- 回复@多米诺爷: 呵呵,你好!过节,用一泡儿童级别的好茶祝所有的老儿童节日快乐! //@多米诺爷: 黄老师,我们见过,那天在上海茶博会,跟北京老壶宋老师
- 存放时间差不多(十二三年),都是南方自然仓储但存放环境(湿度、温度)有差异,导致汤色、香气、滋味特别是茶气有明显不同。
- 好的老茶愈显珍贵,但茶庄总要有标杆老茶喝。@北京老壶 说:这是必须的,你要对得住邓老师和余老师给你的两幅题字啊。
- 《了解普洱茶,先了解7542》初稿完成,有点累,搞一泡97水蓝印7542犒劳自己。@贯致马良