- #茶百科#《华阳国志》是我国最早的地方志书,记载了在三千多年前,四川一带的人们把茶作为地方产物进献给当时的天子周武王。西汉时期的吴理真是我国有历史记载的第一位种茶名人。史书记载,他在四川蒙山上清峰手植茶树八株,后世有“仙茶八株,不生不灭,服之四两,即地成仙”之说。种茶遗址至今还在。展开全文
- #天下茶馆#堂倌是成都茶馆文化的一绝。其掺茶技术已成为可供观赏的一门表演艺术。一手提紫铜茶壶,另一手托一叠茶具,未及靠近桌子,便把茶船茶碗撒到桌面,茶碗不偏不倚飞进茶船。只见他们距数尺之外一提茶壶,开水像银蛇飞入茶碗,无一滴水溅到桌面。然后向前一步,用小指把茶盖一一勾入茶碗。
- #茶百科#《宣和北苑贡茶录》记载：“宣和庚子岁，漕臣郑公可简始创为银丝水芽。盖将已拣熟芽再剔去，只取其心一缕，用珍器贮清泉渍之，光明莹洁，若银线然。其制方寸新銙，有小龙蜿蜒其上，号龙团胜雪。” 用旷古未之闻的银丝水芽，精制成龙团胜雪，可以想见，其奢侈程度有多惊人。
- #茶百科#“曜变天目”盏——是中国宋代福建建阳地区、属于建窑的特殊品种, 此盏外形尤为端庄，盏内外壁黑釉上散布浓淡不一、大小不等的琉璃色斑点，光照之下，釉斑会折射出晕状光斑，似真似幻，令人生惊艳之叹。这种变化本是偶然出现，始料未及的，非窑工人力可为，因此，其成品极为罕见。
- 春雨来啦,雨水打在地上“扑扑”地响,不时听见一阵阵雷声。雨啊雨啊,你来的真好,滋润花花草草,还有我们的茶芽[哈哈]不知怎的就想起一种油津津的质感来～
- 师傅说龙井炒制温度很关键,高火拉上去有个度,度掌握不好就容易焦糊。炉火纯青总是很难,所通常都收一收。师傅示范西湖龙井炒制的十大手法:抛、压、磨、抖、甩、摁、扣、抓、捺、推,真是神奇的功夫!最后张是簸茶叶去余叶杂片。
- 980一人。具体登录茶语网。//@大庆茶姐: 看到了怎么收费呢 //@湖西香茶: 共分六场，详见茶语网并报名。 //@大庆茶姐: 什么时候呀！我想去呀 //@湖西香茶: 跟着老茶人学炒西湖龙井茶，邀请你参加。
#茶友活动#春日的西湖，桃红柳绿，莺飞草长。湖畔环绕着重峦叠翠的茶山，空气湿润，清新柔软。想不想当一回湖边的茶农，见证枝头一粒粒青芽变成挺直俊秀的茶叶？茶友会邀您一起走进西湖龙井核心产区，跟着老茶人学炒西湖龙井，专家教你分辨不同品种的龙井茶。详情请点击：🔗 网页链接
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- #茶百科#福建及广东潮州、汕头一带,习惯于用小杯啜乌龙茶,故选用"烹茶四宝"──潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶,以鉴赏茶的韵味。
- #茶百科#冯友兰九十岁时，季羡林向其祝寿，送了一副寿联：“何止于米，相期于茶”。其中的米寿指88岁，茶寿指108岁，因为汉字“米”拆开是八十八，而“茶”字拆开则是一百零八。但遗憾的是，冯友兰虽然不止于米寿，离茶寿却远，过世时95岁。
- 派福利咯~中国茶叶博物馆茶友会监制版桂花龙井,即将窨制成功。茶语网同时开放预售: ,108元/罐(全国包邮)。关注 并转发 ,将有机会免费获得桂花龙井一罐喔! http://t.cn/zR4bONp展开全文
- #茶友活动#《四时幽赏录》中说:“桂花最盛处唯南山、龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉栉。一村以市花为业,各省取给于此。秋时,策骞入山看花,从数里外便触清馥。入径,珠英琼树,香满空山,快赏幽深,恍入灵鹫金粟世界”。我们的桂花龙井制作就是采这儿的桂花喔!报名链接:http://t.cn/z8mQDP0展开全文
- 高濂在《四时幽赏录》中说:“桂花最盛处唯南山、龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉栉。一村以市花为业,各省取给于此。秋时,策骞入山看花,从数里外便触清馥。入径,珠英琼树,香满空山,快赏幽深,恍入灵鹫金粟世界”。我们的桂花龙井制作活动就是采这儿的桂花喔!报名链接:http://t.cn/z8mQDP0展开全文
- #茶语心情#一边喝大红袍，一边听《孔子读易》，秋夜萧萧，先生读经的意境，恰巧合了大红袍雅正中和的感觉。琴声触发心里的百千思绪，徘徊良久，须臾又变得空明清晰，发现一切都是自己庸人自扰而已。大家还有什么类似的茶与音乐的奇妙组合吗？
- #茶百科#茶的别称很多,在《茶经》中就有“荼、檟、蔎、茗、荈”等别名。《情物志》称茶为“不夜侯”。宋人苏易简在《文房四谱》中叶嘉、清友、玉川先生都是茶的雅号。李郛在《纬文琐语》中把茶称为“余甘氏”。此外，茶又有“酩奴”、“森伯”、“涤烦子”、“灵草”、“瑞草魁”、“草中英”等称号。展开全文
- #茶友活动#“金秋台湾行——访茶访美食”——10月21-30日，中国茶叶博物馆茶友会带您全方位体验台湾的茶文化。住民宿，品高山老茶，访台湾主要茶产区。全程专家陪同讲解，感受不一样的旅游氛围。此行的特色美食清单由有“台湾蔡澜”之称的美食家梁幼祥专门设计。报名链接：🔗 网页链接
- #茶百科#刚开始学茶，难免会有一些迷茫，不知从何下手。在这里向大家推荐张雪楠老师编写的《新手学茶:茶•茶具》，书中介绍了各种茶具的简单用法和各种常见名茶的选器与冲泡方法，以及如何选择、养护一把最爱的紫砂壶，随书附赠的DVD介绍了紫砂壶鉴赏以及传统茶艺，可以让你一饱眼福！
- #茶百科#古人要登山涉水、上楼台、下船艇去尽室外尽兴品茗，茶童就要挑着茶担跟随。差但是一对可供挑担外出的茶柜，内有多层，一头放着茶壶茶杯、茶叶、茶料和书画；一头放着风炉、木炭、风扇、炭箸，水瓶。到了风光秀丽的地方，一样不少，品茗观景，不亦乐乎啊！
- 走进“岩茶族长”的茶江湖：一．活动信息 活动时间：8月24至25日 活动地点：中国茶叶博物馆茶艺教室 报名方式：登录到茶友会官网茶语网（www.teatalking.cn）进行报名 武夷岩茶的神秘...文字版>> 🔗 网页链接 （新浪长微博>> http://t.cn/zOXAaic）展开全文
- #正山小种-世界红茶的鼻祖#桐木关正山小种又称星村小种，产于福建武夷山，是世界上最古老的红茶，有“红茶鼻祖”之美誉。加工时，用松针或松柴焙火烘干的工序，形成了其特有的松烟香。条索肥壮，色泽乌润，滋味醇厚，可清饮也可加奶调饮。还有消炎杀菌、解毒提神、生津清热等功效。🔗 网页链接
- #茶友活动#与茶相约，和爱相会。每一对因爱而聚、因爱而别的有情人，都是七夕的精灵，是牛郎织女闪耀天际、魂飞人间的化身。为她（他）亲手制作一份爱心红茶，这个夏天，一起追寻红茶里的浪漫。精制茶点，花式红茶，趣味茶迷。七夕乞巧，有爱有茶香。想参加的话赶快到茶语网报名吧！www.teatalking.cn展开全文
- 炎炎夏日，古人没有电扇和空调，如何纳凉避暑？除了临水的亭台桥畔，栖于树荫下或山林之中，到寺庙里纳凉是个好去处。宋代梅尧臣《中伏日妙觉寺避暑》诗云：“高树秋声早，长廊暑气微。不须何朔饮，煮茗自忘归。”禅房花木葱茏，长廊曲径幽深，品茗纳凉，清以心静，佳茗入口，凉自心生，自然乐而忘返。
- 烟熏正山小种免费派发啦！！今年刚制出的地道烟熏正山小种，上面还有桐木村胡村长的亲笔签名，仅限十泡，欲抢从速！直接登录茶语网www.teatalking.cn就可免费领取，活动详情请继续关注茶语网问山访系列活动！
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#茶活动#夜骑龙井活动将在7月13日盛大开幕啦！但是因西湖景区不能进行大规模骑行活动，所以活动路线有所改动。路线改为如下：少年宫一北山路一杨公堤一虎跑路一三台山路一龙井路-中国茶叶博物馆夜茶会。我们精心准备的冷泡茶从一开始就会陪伴着大家，结束之后的夜茶会也一定不会让你失望哦！ - 回复@白胖胖的肥米虫: 过段时间，茶语网会上线相关产品。也欢迎7月20日参加千亩荷园观光，亲手制作荷花茶活动。更多信息关注www.teatalking.cn。 //@白胖胖的肥米虫: 天啊好厉害！有卖吗？没喝过荷花茶诶
窨制荷香茶，茶料选用长兴好和堂大叶紫笋以及安吉第一滴水素心白茶。荷花釆自顾渚山富硒园太空荷花。长兴寿圣寺出品。
- 南投乡日月潭红茶茶区认识了卓和中老师。放弃了在台北多年的建筑装修事业回乡，近五十岁的年纪转行，经过半年的思考开始了他人生的茶旅。只专心做茶，茶叶检测331个指标，年年全部都是ND，ND意味着连0.000001最后那个1也是不存在的。一天听卓老师讲生活，讲茶，深深感受到那种爱茶，爱生活。展开全文
- 感谢@叶丛嘉 老师的四款个性单丛的分享，欣喜乌岽寻来的凤凰单丛＂芝兰香＂、＂鸭屎香＂得到专家和茶友的肯定赞许。「茶博览」的孙状云副总编说芝兰香有似曾相识的怦然心动，清澈醇香的感觉。＂鸭屎香＂是个老朋友感受，熨贴舒服。中国茶叶博物馆的王馆长评价鸭屎香香气滋味饱满平衡，山韵明显。
- #潮汕问山寻凤凰#民国时期一个大户定的风炉。雕刻精湛，定制产品，当时只做了一个。陈香白老人收藏。
