- //@人民网: #午间点评#【猪试吃转基因大米90天,能否证其安全?】中国农业大学食品科学与营养工程学院黄昆仑教授表示:“试验用猪在90天喂养期间,无中毒或死亡现象,皮毛顺滑,行动灵活,饮食正常,生长发育状况良好。”如此是否就能证实转基因大米的安全性呢?
#关注#【农业部试验:猪试吃转基因大米证明其安全】为什么采用猪?黄昆仑教授说,在营养和毒理方面,猪胃肠道消化过程与人极为相似,可用于研究药物在体内的动力学变化,而其生理性和杂食性与人的相似性,有助营养学研究。因此,能更大程度反映转基因大米对人类食用的安全性。(新京报)🔗 网页链接