【萝卜牡蛎猪骨汤】1、猪骨和蚝豉洗净,和冷水一起放在汤煲里,烧开后煮沸2分钟,汆水去血腥,捞起待用。2、萝卜削皮切块。3、汤煲放入清水,煮沸。4、加入萝卜,猪骨和蚝豉,煮沸后中小火煲90分钟,食用前加盐调味即可。
