【一起来唠唠你的烩面故事】烩面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应，后多称羊肉烩面，取其筋软光滑、汤醇性温。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。真可谓一碗烩面在手，忘却世间烦忧。对于烩面，你有什么美好的回忆吗？
