- #nini烘焙日記##我與天然酵母的那些事兒#番茄Focaccia花了差不多一天時間才完成！但絕對值得好麼！！！超愛香草和番茄還有橄欖油海鹽的結合！！！一口咬下超級滿足TvT雖然麵團黏黏難弄，冷藏發酵略難熬什麼的⋯但真是什麼都在咬下那瞬間抵消以及天然酵母所帶來不同於即時酵母粉的味道～好滿足展开全文
- 聖誕節怎能缺少咱親愛的stollen（Christstollen）！！！這種質地像硬麵包、但製作材料像水果蛋糕的麵點絕對是聖誕大餐上的主角之一〜自家做的杏仁內陷配上提子幹等用料實在是讓人滿足꒰ ♡´∀`♡ ꒱而且stollen就是放的越久越好吃！（當然我肯定忍不住哈哈！）配上杯熱可可或果茶☕賽過活神仙啊絕對〜展开全文
- [續]雞蛋花茶帶有淡淡的甘甜味，非常適合夏季飲用，具有解暑降熱的功效。還記得前一陣子上班，都會看到馬老闆在門口觀察它們，從它們長出油綠的嫩芽到第一朵小花開放，都是悉心培養，就好像他對小樹仁的悉心照顧一樣。今天是小樹仁三個月生日，祝願他健康成長喲！辛苦馬太太和馬老闆了！
【Emily值班小記之perma小植物】又是雀仔我啦！今天的主題是本店小植物！每天回來店裡，進門前都會見到那片綠油油充滿生機的植物群。而最近有一棵名為雞蛋花的小傢伙，在群綠中多了些淡黃，更顯其特別。其實，雞蛋花很有食用價值和藥用功效的，屬於喜歡喝花茶的廣州人飯後休閒時經常飲用的五大花茶之一
- 感謝支持，小店這兩天很早打烊。望各位能理解我們從上午8點到包賣完就結束的營業安排，馬老闆每天自己一大早就來準備，馬太太的肚子也一天天變大，我們都需要正常的休息和與家人朋友相處的時間。其實開店至今已經提高3倍的產量，麵包受歡迎固然喜出望外，但我們還是會用自己的方式繼續。再次感謝，晚安展开全文
