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懒人私房菜

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    【生姜蜂蜜水,喝走痘痘暗斑】材料:生姜片5片、蜂蜜适量、水200~300毫升.做法:在水杯中放入鲜姜片,加入200~300毫升开水浸泡5~10分钟,加入少许蜂蜜搅拌均匀亦可.生姜含大量活性成分,其中姜辣素有超强的减弱自由基作用.蜂蜜能抗氧化,令皮肤光滑,面色红润,还可以防裂补血…
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    【奶香南瓜饼】南瓜去皮去瓤后洗净沥干,再用擦子擦成细丝,加入糯米粉拌匀; 奶油放入平底锅内,待奶油融化后倒入拌好糯米粉的南瓜丝,用锅铲将其轻轻地压紧实一些;盖上锅盖,用小火烙至其表面变色后再打开锅盖;将南瓜饼翻面,最后烙至两面金黄熟透后出锅,再切成块即可。[花心]
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    【辣炒年糕】1.洋葱、胡萝卜切丝,白菜斯成小片2.先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香3.接著倒入适量的开水4.再把白菜一起放进锅中5.煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,加少许糖6.继续煮到滚,接著放入年糕和一点鸡精(如果有牛肉粉撒一点就更好了),一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。[鼓掌]
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    【凉拌土豆】减肥亲出来收菜啦!土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉,开水煮熟,不要煮绵了,捞出沥水,放入调料拌匀就可以了~
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    一个易拉罐将家里wifi增强一倍,这么简单啊!
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    【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可,将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧![来]
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    【DIY蒜蓉辣酱炒虾】1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片; 2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香; 3.闻到香味后,倒入虾; 4.翻炒至虾变色,倒入葱段; 5.加入一大勺蒜蓉辣酱; 6.加少许盐,翻炒均匀即可。[花心]
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    【芒果糯米卷】糯米粉70g,粘粉60g,澄粉35g,牛奶200g,炼乳40g,糖40g,色拉油30g。芒果1个 做法: 除三种粉外的其它材料混合,再倒入粉类,拌匀,蒸15分,要搅拌2次。熟后,晾凉。揉成团,擀成薄片。 芒果去皮,将果肉切下来,去边 。芒果肉放在擀好的皮中,卷起来,切方块 。冷藏味道更好哦~
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    【3分钟清洁微波炉】不需用洗洁精擦洗,准备一碗水,里面加些白醋,微波炉里转3分钟,然后就可以擦去污迹了。So easy!新技能赶紧get√起来!!!!(net)
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    【秘制啤酒鸭】1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;2、生姜片,大蒜入锅煸炒,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调;3、下鸭肉,水分煸干出油;4、入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色;5、放入盐与鸡精及少量白糖,炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。[花心]
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    比狮子头要好吃的糯米肉圆。。 [花心] (转)
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    【5步做出完美荷包蛋!】1.热锅,锅里什么都不放,把锅烧的很烫很烫;2.加入一点点油,再放一点点盐;3.鸡蛋打入锅内,马上关小火。因为这时虽是冷油,但锅的温度很高;4.一分钟后看到蛋白有点凝固时,往鸡蛋上洒两勺热水,马上盖上锅盖;5.改小火继续煎1-2分钟就好了(转)
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    内脏有多干净,脸蛋就有多漂亮!(转)
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    【好喝的紫薯银耳汤】料:银耳、紫薯、冰糖。 1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。 2、把紫薯削皮洗净,切成小块。 3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。 4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。你学会了吗?
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    【30种鸡肉独家私房做法】最全,最美味的30种鸡肉独家私房做法,精心整理奉献给大家,一定要转哦!!!(下厨记)[馋嘴]
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    【蜂蜜柚子茶教程出炉】好有爱的教程,不学就对不起自己啦![花心]
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    【培根土豆饼】1.土豆表面切十字,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;4.手中倒油,把食材揉成饼;5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
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    吃货帖:教你自己做好次的锅包肉!动手喂饱自己~[花心] (转)
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    【自制苹果醋】1.苹果用少许盐搓洗,晾干去核切薄片。2.容器用开水煮一下,自然挥发水分,在其中一层苹果一层冰糖往上码。3.基本码满,将剩下冰糖全倒上(冰糖用量约是苹果重量的40%)。4.注入米醋,淹过苹果片。5.瓶口封上保鲜膜,盖上盖子,在较温暖处呆上三个月以上即可。[鼓掌]
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    【胃痛的严重时除了药以外,吃什么可以缓解疼痛?】经常胃痛的孩纸们转起来啊~(图转)
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    拉筋的方法,Mark![赞](转)
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    【每个人都会做的芝士蛋糕】美味又简单!6寸大的一个成本才26块钱,吃货们赶紧学起来~[带感]
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    【无油烟蒜蓉粉丝蒸大虾】1、虾11只,挑虾线。2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量,调成酱汁;一把粉丝泡发,葱姜蒜切末备用。3、粉丝沥铺在大碗里,再铺虾。4、锅热油,倒葱姜蒜末炒香,然后均匀地倒在虾上。5、倒酱汁。8、蒸锅水开后蒸8-9分钟即可 [花心]
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    【叉烧鸡胸肉】1.鸡胸肉洗净沥干;2.放入蛋清、叉烧酱、生抽、适量盐、白糖、洋葱碎拌均匀,腌一小时以上;3.胡萝卜切花片,洋葱切方块;4.将鸡肉,洋葱,胡萝卜和鸡肉分割穿插;5.平底锅烧热倒油放入鸡肉串,盖盖子将其煎熟;6.叉烧酱,生抽,蜂蜜调汁涂抹再撒白芝麻。[江南style]
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    【煮饺子不粘皮的窍门】①水烧开之前,放入大葱尖,水开后再下饺子,这样饺子不易破也不会粘连。②和面时加一个鸡蛋。如果想让肉馅熟得快,可以在水里加醋。③水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,再下饺子。④吃剩下的饺子,可拿大碗冷水,把饺子放在里面过一下,捞出来晾一晾,随你怎么放都不会粘了
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    【DIY香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下。2.生抽,砂糖,鱼露,白胡椒粉,料酒,味精,高汤调匀。玉米淀粉加水调成水淀粉。3.锅内热油,放豆豉、蒜蓉、葱白段,红椒丝,姜丝炒香。4.放花蛤,加调味汁大火翻炒。5.汤汁还剩一半时,加水淀粉勾芡。6.加香葱段翻即可[花心]
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    厨房63种实用小窍门……[抱抱] 转
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    【手工芋圆教程】完美复制鲜芋仙1234号芋圆汤。紫薯红薯丸子,起步价18元加料3块钱一份。自家做起来一份成本5块以内全家绝对可管饱……[馋嘴]
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    【冬瓜玉米排骨汤】(瘦身的好帮手)做法:1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可
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    【炸牛奶绝密教程】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动至凝固糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起!
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