新西兰鬼马主厨Jason
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@o鱼菲o @绿野仙踪爱面包 @胡胡-HUHU 不知道会不会得奖，我好想要这本新书//@粉红粉红飞天猪: @西点特工烘焙教室 @我是煲汤女王 @新西兰鬼马主厨Jason 厨神们、有新书啦 #AirNZFairy# 新西兰航空仙女小飞又有礼物送出啦！The Great New Zealand Cookbook 已经上市了，这本新西兰特色的烹饪图书是Murray团队周游新西兰大城小镇，收集编纂的新西兰最具代表性的烹饪图书。现在转发微博@ 你身边的厨神即有机会赢取本书！明天（7月4日）公布获奖名单，新西兰地区有效！ 展开全文转发 148评论 50 原微博 新西兰美食新秀Jason
我最不喜欢吃这货 //@樊旭兵: 回复@瘦驼: 目前包冰最严重的虾主要有两类：一类是国内养殖的南美虾，煮熟后再包冰，每次包冰可以增加重量15%-20%，近年来随着价格战越来越烈，包冰次数也越来越多，包冰四次就可以增重60%-100%。另外一类是国产野生红虾加工成的虾仁，主要是药物涨发后再加包冰，也 展开全文【两成的虾仁八成的冰 买虾还是买冰？】记者实验，从水产市场上买的一公斤的虾，化冰后剩下的只有7两重，也就是买的65%都是冰！在中国水产流通协会做的另一个随机试验中，毛重1002克的样品，解冻后只剩下503克，就是说消费者如果买了这样一斤虾，冰块就占一半。🔗 网页链接 转发 926评论 504 原微博 新西兰美食新秀Jason
奶油帝王鲑意大利面。如此冬日果然很应景 原微博 新西兰美食新秀Jason
12月的羊肉课大家有空欢迎来捧场 //@kiel一留德海待: 谢谢@橄榄餐厅评论 给予的这次难得的机会，Jason和他学弟制作的帝王鲑刺身，帝王鲑挞挞，煎帝王鲑配鳗鱼酱和芒果挞挞配合fissler的帅锅，加上长相思葡萄酒，一次完美的体验！ 有幸参加了@德国菲仕乐 专场的免费课程，在高岛屋品尝了@新西兰贸发局 御用大厨@新西兰美食新秀Jason 使用新西兰帝王鲑做出的三道风味大餐还有菲仕乐锅具的卓越不凡。#美图秀秀iPhone版# 转发 3评论 3 原微博 新西兰美食新秀Jason
青口贝三种吃法,天妇罗,蛋黄鱼子酱烤,芒果莎莎。高端洋气走一个! 原微博 新西兰美食新秀Jason
天气很好,生蚝加上姜泥点上味淋加淡口酱油,如蒸笼2分钟。可以午饭了。 展开全文
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今天的晚餐你打几分?@喻小2 哥哥。。。 原微博 新西兰美食新秀Jason
心情很好，谢谢@o鱼菲o 帮我选的新头绳。很低调。我很喜欢 原微博 新西兰美食新秀Jason
漂亮的//@o鱼菲o: 回复@老波头: 是真真正正老老波头 //@老波头: 回覆@o鱼菲o: 哟，被看到了，刚刚说话的不是我，是真正老波头。 //@kino大人: 30岁滴鱼菲一支flower~ 原微博 新西兰美食新秀Jason
我突然想到一个很有趣的餐前小吃，一个中式瓷调羹上面先放一片天妇罗的罗勒叶切成丝腌制茄子，然后点上酱油芥末蛋黄酱，上面放一个去壳的油爆虾，葱花点缀。好像想法来自@食家饭 姐姐昨天的一条微博。#基督城的早上，想到一个吃惊的开胃菜# 原微博 新西兰美食新秀Jason
起来了，窗外望去就是天空之塔。雨还在下冷风悄悄地从窗子的缝隙里钻了进来。带着几分倦意再次整理行装。亲爱的基督城我来了，师父大人我来了，上海的同事们我来了。工农子弟兵今天终于要和红军汇合了。 原微博 新西兰美食新秀Jason
第一款Montagne de reims. champagne 高酸度，坚果香，浓郁的酵母味。配第一道海鲜刺身。太美了！@轩乐酒业 @麦颖诗Mavis @食家饭 @o鱼菲o 原微博 新西兰美食新秀Jason
吃过最好吃的巧克力慕斯，在奥克兰的sebel hotel边上的一家餐厅，名字已经忘了。最下面是白巧克力炖蛋，然后是慕斯，最上面是巧克力咖啡淋面。配的是太妃味道冰激凌。改天心情好做一下，把配方贴出来。有人报名来拍照伐？@o鱼菲o 原微博 新西兰美食新秀Jason
回复@希希哈哈随风飘飘: @J个人 你觉得我是不是应该帮你开辟零售市场呢？最好当然是新西兰黑金鲍鱼啦，野生的营养好，而且新西兰海域干净。真的是年夜饭压轴菜的不二选择！ //@希希哈哈随风飘飘: 请问一般这种鲍鱼去哪里买比较好啊？ //@新西兰美食新秀Jason: 回复@半糖115: 嗯，你还记得啊。呵呵 展开全文原微博 新西兰美食新秀Jason
原来今天是腊八节。 原微博 新西兰美食新秀Jason
今天我也文艺青年一回。等待@明珠JJ 的精彩演讲 原微博 新西兰美食新秀Jason
我和我师奶奶，华人品酒师的骄傲… 原微博