- 【#葡萄酒#博览】#配餐常识#当潮州菜遇上葡萄酒::潮菜以“口感清新、制作精细以及讲究鲜活”为主要特色而闻名于世，形成了独特的潮汕饮食文化。在许多爱酒美食家的心目中，潮州菜是最适宜配葡萄酒的中国菜系，这是由食材和烹饪风格来决定的。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 【#葡萄酒#博览】那些悄悄躲在角落里低调酿酒的国家::世界上可以酿酒的葡萄品种有6,000多种，它们喜欢各种不同的气候条件，明白这一点，或许你就能意识到几乎每个国家都能酿出葡萄酒。下面就让我们来看一看那些鲜为人知的葡萄酒产区吧。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 【#葡萄酒#博览】#配餐常识#粽子与葡萄酒之间的巧妙搭配::端午节马上就要到了，家家户户开始选购粽子，粽子种类繁多、口味各异，满足人们各种需求，而葡萄酒也是公认的品种广、风味多，在面对不同口味的粽子时，我们该选择哪些品种、风味的葡萄酒与之进行搭配呢？中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- #人物专栏#姚佳谊——在Vinexpo和王朝葡萄酒的专家谈市场和中国葡萄酒产区::王朝葡萄酒在去年和整个行业一样受到市场调整的影响，具体的数据将在不久公布的报告里体现，针对这种情况，王朝不断在调整自己的策略来应对新的市场形式。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接 @BrianYao
- 香港蘇富比「白马堡酒窖直递及重要欧洲窖藏」拍卖会圆满举办 白马堡受追捧::5月28日晚举行的「飞跃马年之选：白马堡酒窖直递及重要欧洲窖藏」晚间洋酒拍卖会再接再厉，录得2,440万港元／310万美元的总成交额，超越高估价，600件拍品更全数拍出，成绩骄人。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- #品酒师之路#陈微然谈留学法国::谈到赴法留学的最大收获，她说：“因为出国前就在国内葡萄酒行业工作，所以对我来说在法国学酒能够摒除一切杂念，回归到最初喜欢葡萄酒，享受葡萄酒的本真。很多书本上的东西在真正实地探访之后会有更深刻的理解。”中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接 @陈微然Dijon
- #上海酒讯#06月21日“音乐与美酒“主题活动::本次“音乐与美酒“主题活动，特别挑选了六款风格迥异的葡萄酒，涵盖了所有葡萄酒类型中最具代表性的酒款，目的是带领大家共同体验各类型葡萄酒与不同风格音乐之间的精彩配合。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 拉曼恰法定产区精装美酒巡展上海站拉开序幕::Vinexpo刚刚结束，西班牙拉曼恰产区于5月30日在上海举办为期一天的推广活动。来自香港的著名品酒师许铁松先生主讲的研讨会拉开了活动的序幕，下午举办来自拉曼恰产区代表团队的28个酒庄品鉴会。@西班牙拉曼恰法定产区 中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 中国富人抢购波尔多葡萄园 短短5年数量暴增::境外媒体称，中国的葡萄酒行家愿意为好酒出大价钱，而且他们正显露出收购波尔多知名葡萄园的兴趣。旅游业也在助推很多交易。随着中国游客蜂拥至法国的葡萄酒产地，中国企业家希望将游玩葡萄园这一项目推销给游客们。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 法国酒庄推出无硫葡萄酒::2012年，法国朗格多克鲁西荣产区的葡萄酒生产商Gerard Bertrand试行推出了名为Naturae的不含亚硫酸盐的系列葡萄酒。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 澳大利亚葡萄受霜冻影响减产 售价或提升::澳大利亚酒业公司(Australia Vintage, AVL)日前表示,由于2013年大面积霜冻,2014年葡萄榨取量为12.4万吨,比2013年减少2.9万吨。重灾区在Balranald 和Swan Hill 附近,这两个葡萄园减产就达1.6万吨。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接展开全文
- 法国王朝国画大师系列酒标画 领衔2014中法葡萄酒文化主题画展::3月27日,第90届全国糖酒会中法建交50周年主题活动《酒食摄影 摄影、绘画作品展》开幕。其中,由12位当代国画艺术家绘制的法国王朝国画大师系列酒标十分引人注目,将国画艺术与法国葡萄酒完美融合。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- #期酒# 2013年份波尔多葡萄酒:低产但易饮::2013年份,是波尔多酒庄与恶劣天气顽强作战的结果,产量低但适合在几年后就饮用。波尔多期酒周即将开始,许多酒庄表示产量大幅减少——由于生长季关键时节天气不理想,采收前后都进行了严格的筛选。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 法国知名教育集团推出酒类营销管理MBA::2014年，法国知名商学院集团INSEEC在其波尔多校区和伦敦校区推出酒类营销&管理MBA项目。通过学习，学生将精通市场策略、国际谈判和法律规范，懂得传播和网络，了解不同酒类的鉴赏方法和生产工艺，从而成为酒类行业的专家。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 澳门葡萄酒美食节今日开幕::3月20日,第二届“澳门葡萄酒美食节”在澳门威尼斯人度假村酒店的户外人造湖盛大开幕。本次活动为期3天,旨在于推广澳门以及国内的葡萄酒文化。除了众多美食美酒外,还安排有特色葡萄酒课堂,以及乐队和艺人的精彩表演。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 【葡萄酒产区】阿根廷酒庄——露迪尼::1885年成立的露迪尼酒庄历史悠久，创始人为意大利移民费利佩·露迪尼。葡萄酒节期间，游客们可以来酒庄进行参观，从葡萄园到技术车间、从博物馆到品酒室，全方位地感受门多萨的葡萄酒文化。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 怡园酒庄在上海和平飯店举行葡萄酒晚宴::怡园酒庄在外滩最具传奇的上海和平饭店春申厅举行了盛大的葡萄酒晚宴。酒店副总经理毕佳隽、运营总监罗伯特和餐饮总监官宏才出席酒会并欢迎怡园酒庄少庄主——著名酿酒师陈芳。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接
- 马爹利隆重呈献2013-2014最佳餐厅评选与iMetro美食地图APP::日前，现代传播集团旗下《周末画报》今年再次携手马爹利，共同打造“2013-2014马爹利美食地图年度最佳餐厅评选”，并推出 “iMetro美食地图”APP新媒体应用，让都市食客随时纵览各地美食。中国葡萄酒资讯网🔗 网页链接展开全文
- 2013年英政府葡萄酒消费激增::英国《卫报》报道，2013年英政府购买的香槟数量接近前年的四倍，总计葡萄酒消费也有所增加。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 知名建筑师扎哈·哈迪特首次跨界设计酒瓶包装::建筑师扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)跨界设计著名奥地利酿酒师希林格(Leo Hillinger)酿造的一批2009年份的限量版红葡萄酒“Icon Hill”瓶身。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 全球业余盲品大赛落下帷幕 中国队获第九名::首届盲品葡萄酒世界锦标赛12日在位于法国西南部的吉伦特省莱奥尼昂市举行,最终来自比利时的4人组合问鼎冠军,丹麦队和英国队分列第二和第三名。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 比利时团队在世界品酒大赛上夺冠::比利时的四人组合赢得了首届国际盲品竞赛的冠军,丹麦和英国名列第二位和第三位。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 金钟和帕菲葡萄酒价格大幅增长::伦敦国际葡萄酒交易所Liv-ex观察到，自从金钟Angélus和帕菲Pavie两个圣爱美隆酒庄于去年晋升至Grand Cru Classé A级之后，在次级市场上交易频繁，价格大幅上涨。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 情色小说《五十度灰》推出葡萄酒::《五十度灰》（Fifty Shades of Grey）作者E L James推出系列葡萄酒，包括“红缎Red Satin”和“白绸White Silk”两款。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 国际沙漠葡萄酒小姐大赛总决赛举行::９月５日至７日，来自世界各地的３５名佳丽在内蒙古自治区阿拉善盟境内的乌兰布和沙漠参加“金沙臻堡”国际沙漠葡萄酒小姐大赛总决赛。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 冰雹继续袭击法国南部阿尔萨斯葡萄园::8月6日，犹如乒乓球大小的冰雹继续袭击法国葡萄园，这次是在阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区的中心地带。据报道，阿尔萨斯南部部分地区的损失高达60%。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 法国葡萄酒项目推广活动来到深圳::近日，为期三年的“感受法国浪漫，尽享红酒醇香”法国葡萄酒项目推广活动首次来到深圳，在大中华喜来登酒店举办了主题为“中餐邂逅葡萄酒”的品酒会。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- OIV品种汇编：全世界有6154种葡萄::全世界有多少种葡萄？根据OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)今年7月发布的葡萄品种汇编增订本《葡萄品种的多样性》，目前全世界种植有6154种葡萄，分布在35个国家。其中，品种最多的国家是格鲁吉亚，共有524种。中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 2013年上半年堡林爵香槟销量创历史新高::在全球香槟总销量持续走低的大环境下，堡林爵香槟（Champagne Bollinger）的销售形势却十分喜人。酒庄CEO 杰罗姆•菲利宝（Jerome Philippon）说今年第一季度，酒庄的销量上涨了20%。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
- 桃乐丝拟为中国酿造尊贵卡瓦起泡葡萄酒::大型西班牙葡萄酒生产商桃乐丝计划在未来五年内，新发行一系列葡萄酒，包括一款针对中国市场的小众尊贵卡瓦酒，公司总裁Miguel Torres Maczassek表示。 中国葡萄酒资讯网 🔗 网页链接
