- 【红酒&生活】等我结婚了，我就选择和我结婚那年的一款红酒。珍藏起来，等到我们老了，在拿出来一起回味和品尝。等我们小孩出生了，选择一瓶跟孩子同年份的红酒。等孩子结婚哪天在给他（她），并且告诉他（她）这就是平淡的生活。🔗 网页链接
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- 【银河般的一款酒:银河鸡尾】请在脑子中摒弃那些这货是来源于PS的想法,这货是真真正正的调酒,你真的可以把它喝下去,就好像一口气吞下了整个星河!配方:2升杜松子酒或伏特加+9公升汤利水(奎宁水)+3-4瓶玫瑰莫吉特激情,或3-4罐粉红浓缩柠檬水+冰块。 http://t.cn/zRUXJB7展开全文
- 【品鉴葡萄酒12秒理论】葡萄酒进入口腔后,1)最初1-3秒:舌尖感觉到微甜;2)4-6秒:感觉到舌头两侧的酸味,是由葡萄酒里的酒石酸、苹果酸以及乳酸等呈现的;3)7-9秒:舌根感觉到苦味,这是多酚类物质;4)10-12秒:舌头感受到丹宁的收缩涩感,较好的葡萄酒味道变化缓慢,较差的酒则变化较快。展开全文
- 【法国葡萄酒的特色】法国葡萄酒以口味醇美最为称颂，几个著名产区的特色如下：波尔多口味纯美爽净，果味悦人；勃艮第酒味浓郁，单宁量少入口有丰富的变化感；罗讷河谷葡萄酒香气浓郁，带有野性风味；普罗旺斯阳光充足，糖分和酒精度都较高，盛产一种独特的普罗旺斯桃红酒。🔗 网页链接
- 【今日微信】1、音乐与葡萄酒：动感活泼的音乐让酒体更清爽。2、大S准备红酒晚宴 汪小菲微博大赞爱心美食。详见微信。微信号:wine9com；>>>🔗 网页链接
- 【筋骨强劲的单宁】勃垦地的葡萄酒往往有着非常强有力的单宁感、庞大的结构和出色的陈年潜质。这一类型的酒在年轻时欠缺一点勃垦地应有的优雅和迷幻色彩，需要陈放相当的时间才能体现出勃垦地酒应有的细腻和变化。勃垦地一些代表产区越靠北，果香越丰富，越靠南则越带有泥土和香料的气息。品尚红酒网
- 【海底陈酿的葡萄酒，期待吗？】美联社(AP)消息，本周二，四箱赤霞珠葡萄酒在美国查尔斯顿港(Charleston Harbor)从海底被打捞上来。这是加州一家酒庄在三个月前放入海底的，用以测试海底陈年对葡萄酒风味所能产生的影响。海底的温度、压力、动力及光线与陆地上的相比，有显著的不同。猜猜是什么味道？展开全文
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- 【大师之争】世界级的品酒师之间，会不会有意见冲突？当然会！杰西斯.罗宾逊认为03年柏菲庄(Chateau Pavie) 像波特酒，完全没有体现出当地的风土，而罗伯特.帕克则认为其表现不俗，十分欣赏。大师巅峰对决，最终时间证明谁是对的呢？结果请加微信号：pshongjiu 或扫描图中二维码，明天见分晓！展开全文
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