马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸[偷乐]),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆里面柔软。光听名字是不是就很诱人了,在午后配上一杯红茶或花茶你就会拥有一段既漂亮又美味的下午茶时光…
