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看过《安娜·玛格达丽娜·巴赫的编年史》:非常棒的巴赫音乐纪录片,六十年代的巴赫大师们甘当绿叶,面无表情的扮着金毛犬发型在演奏。极简的记述,严谨的文献史料,按照时间顺序编排的曲目,出色的演绎。只可惜我的版本只有日语和中文字幕,中文翻译真是on.. ★★★★★ 🔗 网页链接 原微博 amordivino
Vino Nobile di Montepulciano是托斯卡纳三大顶级法定产区中最小的一个,也最被忽视。三个小庄好年份的Riserva表现完全不同:Daviddi庄的稳正与带咸味的尘土芝麻香,Ciarliana庄醒开后持久的铁锈与血味,最惊喜的是98年Macchione庄,Nebbiolo般优雅,带鲜活酸度的菌菇与尘土。。Sangiovese! 展开全文原微博 amordivino
90年代的皮埃蒙特风貌浅探:96'Plenilunio的Chardonnay有勃艮第中南部高端酒的精妙香气,独缺深度层次;两款Barbera d'Asti充满惊喜,98'的Bricco dell'Uccellone,桶已完全融为葡萄与风土,竟还带勃艮第陈白的芝麻香,不亏为顶级Barbera,而96'的La Court一如既往的寒凉酸意夹杂讨喜复杂的法式橡木味 展开全文原微博