据说mascarpone 、手指饼和咖啡酒是正宗提拉米苏的灵魂。而我菜鸟做法：1、买不到mascarpone就用奶油芝士、柠檬汁加淡奶油搅拌代替；2、用速溶咖啡混朗姆酒代替了咖啡酒，但手指饼蘸得太多咖啡酒后有点苦；3、因为是小份量装，没有加吉利丁可用小勺挖着吃很香滑细腻；4、撒完可可粉后筛糖粉图案失败。
