晚間赴台灣國防部媒體餐敘,席間一人一個鐵飯盒,中間放盆「復興鍋」,這復興鍋又叫一品鍋,在軍中可是鼎鼎大名,據說是當年物資匱乏的時代,蔣介石和蔣經國參加軍中年節或結訓典禮時的主菜,裡頭有雞,有肉,高麗菜,和火鍋料,其實就是大鍋菜,但味道確實不錯。