在赤坂亭吃日料时点了牛小肠，领班介绍这是牛内脏的珍品，嚼的时候有弹性，加工处理时附在小肠内壁的脂肪都要留着，洗净后用特制的水果酱和粗辣粉、蒜瓣腌制。我的朋友文文把待烤的牛肠当刺身吃了。。我们只好安慰他，@郭德纲 说，@于谦 老师家老爷子就爱吃大肠刺身，比这更骚腥！
