#新刊 速览# 酿酒师眼中的中国葡萄酒,或许真是时间证明一切;世界各地葡萄酒节大盘点,共同欢庆盛典;传统日料太单调,南美风情日料带来全新体验;1000元配酒计划,礼品用酒大推荐。更多精彩内容尽在《中国葡萄酒》2013.10总78期 订阅点击http://t.cn/zjvcWhO 展开全文 #美食# 【柠檬塔，罗勒味冰霜】做成小小的Bite-size并将饼皮研碎，加入罗勒味的冰淇淋绝对是点睛之作，罗勒和柠檬的味道搭配之巧妙绝对在我们的想象之外，让这道传统的柠檬塔更添了几分清新。#新刊速递# 茶与酒，两生花，专题带你细细品味；法餐魅力无限，人生因一餐饭而更加美丽；加拿大BC省，自然天成美酒无限；专家团品鉴19款>500RMB智利葡萄酒，感受低调的华丽。更多精彩内容尽在《中国葡萄酒》2013.9总77期 订阅点击🔗 网页链接 #美酒上餐桌# 提到夏日，怎么能少了烧烤！不过不是街边大排档，最终小编拎着3瓶酒选择了一家文艺范儿的烧烤店——花家地甲7号，这家店出品各类新疆style烧烤和日式小吃，并且只出售葡萄酒、啤酒和日式清酒作为佐餐搭配。烤串搭配葡萄酒，还真是别有一番滋味呢！ @花家地甲7号-redwine 展开全文 #美酒上餐桌# 炎炎夏日也要喝着美酒享受生活，于是小编拎着精心挑选的三款酒（多玛士•嘉萨酒庄磨坊系列古桥干白葡萄酒，嘉娃酒庄琴歌桃红葡萄酒，克里斯庄园精选吉恭达斯干红）去寻觅美食啦！最终还真找到一家不错的店，不过明日揭晓答案，请期待哦 如果是你，会选择什么美食来搭配呢？#2012波尔多期酒# 【玛歌】采摘第一周后便降雨，但是浆果的糖分已经很高，庄主们加速了采摘。美乐总的来讲非常不错，许多的赤霞珠和品丽珠的成熟度也令人惊奇。Anthony Hanson MW推荐的高性价比的品牌包括：Desmirail,Durfort-Vivens,Giscours,d'Issan，Alter Ego de Palmer,Rauzan-Ségla,Palmer。 展开全文 #2012波尔多期酒# 【圣埃米利永Saint Emilion】Anthony Hanson MW 认为2012年有不少酒体现了其成熟而又清新的风格，清楚地展现了产区和年份的特点，并且能够进一步陈酿，推荐的酒款包括：Ch La Serre，Ch Saint Georges Côte Pavie，Ch Canon，Ch Belair-Monange等。展开全文 #2012百大评选# 国会贵腐（Parliament House Botrytis），100%赛美容，来自澳大利亚新南威尔士，酒夜呈金黄色，果香芬芳，带有杏干、李子干、热带水果、蜂蜜的香气，入口甜香可口，酒体饱满润滑，酸度较好，回味香甜，入选【百大金奖】 恭喜@澳大利亚澳中联合有限公司 展开全文 #2012百大评选# 两款来自澳大利亚的葡萄酒，2009天鹅庄总督之选干红葡萄酒（2009Auswan Creek Governor Selection Cabernet Sauvignon），骏马博士黑比诺（Box Stallion Enclosure Pinot Noir），赤霞珠和黑比诺真是让人难以抉择。恭喜两款酒皆荣获铜奖@澳洲天鹅庄 @BoxStallion 展开全文 
