@行走与日本: 【行走·美食】鸭锅,即鸭肉火锅,是滋贺县的一道乡土料理,顾名思义,就是将鸭肉、葱、豆腐以及蔬菜一起炖煮的火锅料理。宫内厅最有名的猎鸭场是千叶县市川市的新滨,那里有一家鸭肉料理专门店,店内做法独特,味道不一般,人气很高。天气冷,吃这个肯定很暖和~ ]