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    模仿十三香小龙虾的方法做的阿根廷红虾;花螺用白葡萄酒煮到螺头刚从壳里冒出来即熄火,焐一会儿,捞出浸入用糟油鸡汤味醂调成的酱汁,做成一碗糟香花螺;@诺亚有机 的红萝卜只需简单一拌即成一道适口小菜,当嘴巴在浓烈的虾和淡雅的螺之间切换时,它是一道极佳的Amuse-bouche
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    为了这一锅烧鸡公,两周前就开始泡辣椒和生姜做准备了,今晚@诺亚有机 的树林里快乐成长的鸡就在这口staub的铸铁大柴锅里得道成仙了
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    博多一风堂开业了,面条爽快利索,汤头浓厚,但太咸了
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    樱桃萝卜蘸酱,爆香大蒜和红葱头,加入三巴酱略炒,加鱼露和花生酱炒匀,制成一款惹味小酱,花生酱的香浓柔顺很好地平衡了三巴酱的浓烈,吃完@诺亚有机 脆生生 的樱桃萝卜,最后连萝卜缨也都吃了。
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    昨晚做照烧鸡腿排时剔下的鸡腿骨经过一夜的慢火炖煮成醇厚的鸡汤,今早以此泡饭搭配爽口的四川泡菜。
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    今晚照烧鸡腿排,把洋葱碎煎软,加入生抽老抽米酒味醂调成照烧汁;鸡腿去骨,大火将鸡皮一面煎至焦黄,翻面略煎,转中火,加入照烧汁加盖炖一会儿即可改刀装盘,搭配@诺亚有机 的意大利生菜,清爽的浓郁
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    今天尝试了下紫菜包饭,米饭是用浸泡了波兰的野生蘑菇的水煮成,本就香气扑鼻,再包上西班牙的金枪鱼,烤台湾香肠,@诺亚有机 的黄瓜和眉州东坡的泡菜,儿子吃疯了,我仓皇之间拍张照片发出来
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    此所谓“干大事而惜身,见小利而忘命“ //@行者DN: 话虽糙,倒也实在[嘻嘻]
    一个出租车司机说:你让他争人权,争民主。他心惊肉跳,胆小如鼠。你让他为了商业利益,在食品里“投毒”(包括幼儿园),他一往无前,义无反顾,胆大包天。这就是TMD目下吾国吾民的国民性。
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    把昨天剩的@法派1855 的乡村法棍切片,涂上蒜泥和橄榄油后煎至酥脆;慕尼黑白香肠用花椒葱姜水煮熟,搭配上芥末蛋黄酱;再来点儿洋葱腌鲱鱼,早餐劲吹巴伐利亚风,最后用朋友从毛里求斯捎来的小粒咖啡豆即磨即做一杯香浓咖啡来平衡
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    学做巴厘岛家常菜,上排左起顺时针:黄咖喱鸡,沙爹鸡肉和烤加吉鱼,海鲜炒面,青木瓜汤,蕉叶鸡,红咖喱猪肉,甜酱海鲜,炸香蕉和椰蓉薄饼
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    华沙老城,68年前,华沙人民在此坚守,斯大林不希望伦敦流亡政府领导的起义成功,他要在波兰建立红色政权,命令苏军在河对岸停止对德军的进攻,坐看20万华沙人失去生命,而斯大林换来了不过40多年的控制,1990年伦敦流亡政府将总统印信传给瓦文萨,波兰最终还是伦敦流亡政府的延续,当年冷血的斯大林不过螳臂当车
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