#酒店细节#顾客在餐厅经常会碰到点的菜上的很慢，着急中带着抱怨甚至投诉，作为餐厅有怎样的思考？如何保证上菜速度？锦江之星餐厅推出的“上菜八分钟承诺，看不见的健康用心”！值得餐厅参考，不过也给锦江之星一个建议，如果八分钟没做到怎么办？可加上一个顾客监督的补偿措施，供参考！@于伞真好
