今天早上大家都忙着拍照呢吧！摄影师们恐怕更忙。看这样到中午雪就得全化了。发着朋友们最漂亮的雪景精选吧，不一一鸣谢了！//@叶军啊: 一早就看到很多漂亮的雪景，春分的惊喜！//@有机农人李岩: @叶军啊 @爱生态网 @乐活沈立
又见苏州奥灶面。去年来京访问大获成功，今年苏州香格里拉咖啡厅的史新宇师傅又从苏州带来了面和浇头。奥灶在当地土话里是脏兮兮的意思。这碗出身卑微的面以其美味，在苏州竟有百多年历史了，他的起源还和吃货乾隆帝扯上了关系。国贸酒店的T-Bazzar餐厅，还可以点苏州正宗的酱鸭，烧排骨和狮子头。
吃涮羊肉，北京恐怕很少有人比洪运轩的洪老爷子更讲究。蘸料有八种作料，包括黄酒，8元一位随便加。羊肉就是化冻，必须竖盘也粘在盘上，才知道没过水。讲究清汤干盘。肉得是片而不是卷儿。半边云肥瘦各半，口感极佳。Hongyunxuan, guardian of traditional Beijing Muslim lamb hot pot.西城区寿长街。
苏州香格里拉的史新宇师傅今天开始在国贸大饭店的三江咖啡厅T-Bazzar现场制作奥灶面。据说这面在昆山已经有百年以上的历史了。面的浇头最讲究，用猪骨、老鸡和猪皮加上十几位中药熬制6个小时以上，面留有嚼头，加上软糯浓香的五花焖肉、卤鸭和爆鱼，着实好吃！48元一碗。史师傅呆到3月2号。
