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母亲节，也是妈妈的生日，特意做了一桌菜，犒劳妈妈。酸汤肥牛是新学的，本来应该以自然发酵的酸萝卜炒底料，可哪儿也买不到，最后只得以稻香村的泡菜替代，味儿偏甜，倒也适口。最秘密的武器，可能是海南黄灯笼椒，让色泽金黄，又别具风味。 原微博 _小斯文_
土司,简单的说,就是少数民族地区的诸侯王。这个说法可能不够准确,但“开门诸侯、闭门天子”却是土司们的真实写照。湖南老司城里的土司,和西藏等地的土司相比,汉化程度要高得多。比如,第22位土司彭世麒,吟诗作对,怡情山水,简直就是个传统文人。他把妹妹嫁给了酉阳土司,经常陪妹妹妹夫游玩。 原微博 斯文岛的小斯文
微博好强大，闲散地浏览@狐皮围脖 的微博，竟然发现了@北陈徒手 和 @魚頭叔叔 的踪影，我极喜欢这二位的文字，好开心！看来，以后凡看到好书，都可以先微博搜索一下作者。 原微博 斯文岛的小斯文
【盐里的秘密】大概是从去年做慢生活的专题才发现了盐的秘密。市场上，很难找到无碘食盐，很多看上去号称天然的食盐配料表里，仍添加有碘化钾和抗结剂。如图中三种盐，只有左边是单纯的盐。过多摄入碘化钾并不健康，《南都周刊》曾有“碘盐致病疑云”报道，而抗结剂“亚铁氰化钾”安全性也很值得怀疑。 原微博