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CASTEL葡萄酒
#Castel葡萄酒课堂#根瘤蚜虫本来是美洲的“原住民”。十九世纪,科学家们从美国带回本土葡萄树种到欧洲进行研究,却无意把这种灾难性的生物带到了欧洲,继而引发了葡萄酒史上著名的根瘤蚜虫病灾害。 原微博 CASTEL葡萄酒
#Castel 葡萄酒课堂#【薄若莱新酒】“Le Beaujolais est Arrive!”每年11月的第三个星期四,你不仅能在法国第一时间饮用到新鲜可口的博若莱新酒,甚至远在东京、上海也能没有时差地分享到这份喜悦。博若莱新酒乘着飞机,散发着香气,来到我们面前。假如授予它“最佳飞行奖”相信许多人都不会有异议。 展开全文原微博 CASTEL葡萄酒
#Castel葡萄酒课堂# 波尔多的葡萄园土质也是左、右岸分明。简要的说——左岸砾石、右岸黏土。这样的区分也正好和左岸的赤霞珠、右岸的美乐相呼应,因为这两种土壤刚好分别是这两个葡萄品种的最爱。 原微博