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    失魂鱼Carmen

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    GlassSnake-Devil

    @arriyi 今次有写做法//@失魂鱼Carmen: #Carmen主厨日记# 放了一个晚上,今早加热后依然松软。配方如下:中粉500g,全脂牛奶270g,色拉油30g,盐2g,细砂糖30g,金燕子酵母6g,全部材料混合和面。发酵一个小时,2倍大后排气加火腿粒(另外加椒盐炒香)葱花整形。再静置15分钟,冷水大火开蒸10分钟。
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    #Carmen主厨日记# 火腿葱花卷。为了省煤气都挤到一个蒸笼里,蒸出来后果然粗狂多了。配个自家打的豆浆,明日早餐有了。今天早上是年后第一次外面买早餐,已经吃不习惯,估计社会已经把我淘汰了。还是辛苦点,自己做吧。
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    失魂鱼Carmen

    #Carmen主厨日记# 火腿葱花卷。为了省煤气都挤到一个蒸笼里,蒸出来后果然粗狂多了。配个自家打的豆浆,明日早餐有了。今天早上是年后第一次外面买早餐,已经吃不习惯,估计社会已经把我淘汰了。还是辛苦点,自己做吧。
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