【巴沙鱼】现在无论是火锅店里的鱼片、川菜馆里的酸菜鱼、食堂里的炸鱼排,还是超市里的冷冻鱼柳……主角往往都是“巴沙鱼”。巴沙鱼属鲶鱼“。巴沙”是越南语名字,意思是“三块脂肪鱼”。巴沙鱼在野外以吃素为主,性情温和,很少攻击其他鱼类。 巴沙鱼身体皮实,生长快,一年最多可繁殖两轮,对水质 ...