- #美食彩云南#蛤蟆天鹅肉,主要是用三四年的老鹅,肉炸至干脆,浸在鹅油大盘上桌,盘沿一圈摆放着烤过的红米饭团,吃的时候用饭团蘸鹅油,配两块鹅肉一起入口,鹅油香味浓郁,红米饭团微干,鹅肉脆而有嚼头,异常好吃。转自@外滩画报
- #美食彩云南#【瓦窑犁巴沙黄焖鸡】上世纪90年代以来，滇西流传着这样两道名菜:“犁巴沙的鸡，西耳河的鱼”。可想而知，犁巴沙的黄焖鸡在保山成为一大美食。犁巴沙黄焖鸡始于80年代中期，最初以“大陆饭店”的“滇西一只鸡”最为有名。现在瓦窑老字号黄焖鸡不错哦！ @微博保山
- #美食彩云南#施甸水豆鼓——施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽永的口感,的确惹人食欲。故当地有句熟语:“一颗水豆果儿下三嘴饭。”也许是由于这佐餐佳品太过美妙之故。
- #美食彩云南#到香格里拉必吃的小吃:索里玛酒、藏式糕点、酥油茶、酸奶、糌粑、琵琶肉、赛密羊肉、锅奔火锅、“寺不”。小伙伴们,吃过木有![笑哈哈][馋嘴][馋嘴][馋嘴] @云南美食
- #美食彩云南#【曲靖蒸饵丝】曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，顾客盈门，几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，那才叫回味无穷哩！展开全文
- #美食彩云南#【曲靖独菜】在曲靖不论你想吃什么，都能“放箸未觉盘中空”。对第一次来曲靖的朋友，曲靖人往往喜欢带你去“土整”——一张桌子上只有一样菜：或者鸡，或者鱼，或者羊，或者牛，满满的一锅，配上时鲜果蔬，搭上特色蘸水或作料，让你彻底地吃、板扎的吃。
- #美食彩云南#火山热海搜美食，火山煮蛋、大薄片、桂花糕、饵丝、锅子、稀豆粉，hold不住的腾冲美食攻略！【视频：爽食行天下】 🔗 网页链接
