#红氏私厨#酥皮鲜肉月饼,诚心请教各位,如何能让馅儿和皮不分离呢?我已经用的方法是冷冻肉馅儿20分钟,包的时候馅儿上裹了薄面,这次用的是@文怡 的方子,之前用@君之 的方子也有这个问题!这个问题太困扰我了,麻烦大家指点一二〜〜@国明姐 @无敌小啦 @音响师刘志伟 @老娘我又回来了