- #爱纱小厨# 新模具开光练习~~要说这模具贵，确实有它贵的道理，真好用啊……由于太久没有做翻糖，没有贸贸然下手做牡丹，先练习了一会儿玫瑰，开始找到一点感觉了。实在没有力气继续往下，等明天再做花萼和叶子嘿嘿~~@Sugaring糖樱烘焙
- #爱纱小厨# 法式吐司。农夫面包切片，鸡蛋/牛奶/糖粉/肉桂粉混合打匀，面包片两面沾满混合液，黄油起油锅煎至两面金黄，可以配水果、果酱、蜂蜜进食。我今天配的是剩下的一只牛油果。还有昨晚做好的柠檬派，简直每一口都有惊喜，反而显得葡萄淡然无味了。#明媚早餐#
- #爱纱小厨# 这张照片必须贴一下，因为实在太搞笑了。整形发酵都没问题，然后边看鬼片边割包，鬼使神差斜横着而不是竖着下手。喂，想什么啊猪。等看到成品时忍不住放声大笑，喔，好蠢。第一次割包就这样贡献给了搞笑版布里面包，这张照片必须留作纪念~~庆祝我的欧包生涯以这样的形式拉开帷幕。
- #爱纱小厨# 明天的团队早餐完工~叫这名字我稍微有点不好意思，因为前6个完全忘记了椰蓉这件事，后4个才想起要加，嘿嘿。幸好放的不是牛奶是椰浆，没放椰蓉的几个好歹还是和椰子有点关系。红豆来自于@simba_gogo 从东北带回的北国红豆干，酸甜可口，不知道和常见的红大豆红小豆什么的到底是不是亲戚。展开全文
- #爱纱小厨# 椰子塔。自己改了方子，椰粉改成了椰浆，并且在馅儿里直接加入了椰蓉，果然和我预期的差不多，吃起来皮酥馅儿嫩，还有满口椰蓉呢！就是太久没烤塔类，对于放多少馅儿心里没数，放的太保守啦。完全可以再多放一些嘛，吃起来会更有口感~
- #爱纱小厨# 橙香蛋糕。这真的是一款可以经常做来送人的蛋糕呀……好吃极了……热量也高极了……唯一的忠告是：千万别用实底模呜呜，脱模能累死你，还会导致切面不美观的严重后果。我打算研究一下改成cupcake版，嘿。终于可以安心的写方案去了~~~
- #爱纱小厨# 四个小时又做完一个柠檬蛋糕及70颗花生原味糖。越做越顺手，对糖的配方进行了更细致的调整，蛋糕的色泽也越来越好看。明晚有多年未见朋友的饭局，不晓得是否还有时间再做一批送出，没有收到的北京的朋友请耐心等待春节后的综合口味包，我实在是做不过来啦！
- #爱纱小厨# 为明天家庭聚餐准备的抹茶牛轧糖和柠檬枕头蛋糕。这几天吃到糖的同学都说好吃，可是大家都不知道，原材料包括日本代购的宇治抹茶、澳洲代购的全脂奶粉、进口安佳黄油、有机花生。是的，有些东西贵、好吃，是有原因的。
- #爱纱小厨# 明天开会时要带糖去送人，所以熬夜也把糖做好了。抹茶牛轧糖。外面粉粉的是奶粉，降低了抹茶的绿度，现在这个颜色我蛮喜欢的。花生我总疑心有些焦，可是冰总说不会，有待其他测试人员反馈。吃起来还有些黏牙和拉丝，究竟是什么原因呢？包糖去，包好在阳台放一晚，看看明天的情况如何。
