- #沃美食#【冰糖川贝炖雪梨】1.雪梨切去蒂部,挖出梨心,把梨的底部放在碗中2.把一部分川贝粉放在梨芯底部,用冰糖把梨芯填满3.冰糖上再撒上一些川贝母,把梨另一半盖上,用牙签固定好4.放入锅中隔水蒸30分钟即可。
- #沃美食#【番茄牛腩汤】1.牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟；2.热锅冷油放入一点生姜碎煸炒；3.加入牛腩煸炒，肉色变白后加入热水；4.放入料酒，煮开后中火煮25分钟;5.加入切成块的番茄和适量的枸杞继续煮5分钟左右；6.加入盐调味，撒点香菜就可以
- #沃美食#【椰汁芒果紫米饭】要的就是创意!1.紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中;2.按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些);3.芒果去皮,切成小粒备用;4.将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒;5.将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上即可。展开全文
- #沃美食#【炒芙蓉蟹】1.江蟹洗净、剁小块,在肉面处沾少许面粉,用油略煎黄盛出;2.洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味;3.鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。
- #沃美食# 【蛋黄焗带鱼】1.带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末。2.带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀。3.咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁。放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次。5.将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。6.咸蛋黄切小块,放在鱼块上,上盖后放入微波炉里丁3分钟,即可。展开全文
- #沃 美食#平【芝士焗马铃薯】1、土豆蒸熟,去皮压碎并置于锅中.2、加一块黄油,加入配料,例如洋葱丁胡萝卜丁等,加入少许白胡椒粉,适量盐,炒至入味.3、炒好的土豆泥放烤碗中,铺上奶酪丝.4、烤箱预热200度,烤十五分钟左右(烤至奶酪融化,颜色金黄)。非常美味的,小伙伴们尝试一下吧!展开全文
- #沃·美食# 【照烧鸡块】准备好所有的材料,鸡肉用盐稍稍腌制一会;锅里烧热,把洋葱,姜片和蒜倒入锅里炒香;把鸡块倒入,大火翻炒;炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会,然后倒入调好的照烧汁,中火烧至收汁即可。
- #沃美食# 【拔丝苹果】过年肉食类重口味吃多了吧?来个小清新美食-拔丝苹果,酸酸甜甜很解腻哦!
- #沃美食#【琥珀桃仁(烤箱版)】1.将核桃焯水3分钟,去除涩味,捞出后在冷水里过凉2.核桃沥水,用厨房纸吸干水分,放入预热好的烤箱,中层、160度、13分钟3.将黄油和蜂蜜用小火加热至金黄冒大泡,立即倒入核桃,使每一颗核桃都能均匀沾上糖浆,最后可以撒一些熟的芝麻,会更香。查看全文>>展开全文
- #沃美食#【虾子寿司】1.热米饭加入寿司醋;2.虾子皮剥掉,虾子放进蛋白,贴上酥炸粉以后炸;3.切细芒果、黄瓜、黄萝卜;4.海苔上贴米饭,翻过来放炸虾子,黄瓜、黄萝卜圈成四方然后切;5.寿司上面放上芒果,一点辣椒酱和芝麻,用沙拉酱装扮。查看全文>>
- #沃美食#【懒人拍黄瓜】1.把黄瓜拍碎放盐稍微淹放挤出水分2.大蒜切沫红萝卜切丝3.全部和在一起加上老干妈，麻油，糖，胡椒，醋，味精，（按个人喜欢）。@白山联通官方微博
- #沃美食# 【椰香西兰花】西兰花换种吃法，卖相很诱人有木有？做法：1、红椒切碎成丁，西兰花洗净切小朵，放入滚水中烫2分钟，捞出沥干水分；2、用大火加热炒锅中的油，把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒；3、1分钟后加进牛奶、椰浆和盐。再1分钟后调入水淀粉勾薄芡均匀即可装盘。
- #沃美食#【焦糖啤酒红烧肉】做法：1）五花肉切块，在开水里焯烫一下。2）锅里加适量水，加冰糖，开始熬糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。2）五花肉倒入锅中，快速翻炒让肉均匀包裹上焦糖。3）倒入啤酒，没过五花肉即可。4）大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。 展开全文
- #沃.美食养生#【自来水技巧】自来水是暂时硬水，烧开后为软水。假如嫌自来水中气息较重，可把自来水放在缸中静置一夜，待氯气散往后再煮沸泡茶。另外，也可在水龙头上安装净水器过滤自来水。桶装纯净水、矿泉水、蒸馏水等用于泡茶出汤色较慢，因此，最好不要用桶装水泡茶。
- #沃•美食#玉米夏天最常吃的食品，可是总是吃煮玉米太单调啦，玉米也可以做出不同的味道哦-【玉米鸡蛋米饭煎饼】-锅中放少许油将玉米炒下，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭，玉米粒拌匀，每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里，根据自己喜欢的焦嫩程度，煎熟就可以啦~配芝士沙拉吃也很美味哦~
- #沃•美食#【酸辣凉面】天气太热了，没有食欲，做个酸辣口味的凉面来开胃吧~做法：1. 面条煮熟，过凉水备用。面条宜选用清爽而不粘的品种，而且要细的 2.红绿辣椒切成小圆圈，加入醋、糖、盐、生抽、香油，调匀；3.倒入冰水、面条，码上切好的黄瓜、萝卜片即可。
- #沃美食#【白菜鲜虾卷】虾仁和白菜叶洗净煮熟，黄瓜切丝，鸡蛋+一个蛋清打散，加少许盐和胡椒，摊成鸡蛋饼，切丝。所有材料卷入白菜叶里，横向切开。朴素的食材也能传递出浪漫的气息~沃妹好喜欢~~
- #沃美食#【土豆可乐饼】1.土豆煮30min至熟软;2.洋葱切丁;3.放黄油,加洋葱碎炒香;4.放肉馅炒完全变白;5.放盐和黑胡椒粉调味;6.煮熟土豆用叉子碾成泥;7.加盐黑胡椒粉调味,加牛奶拌匀;8.放肉馅拌匀;9.把馅料用手团成小球;10.小球裹层面粉,蛋液,面包糠;11.油温六成热时,放小球炸至金黄酥脆状！展开全文
- 【沃 美食】粽香鸡翅 1）鸡翅洗净，用刀在鸡翅的“腹部”切小口。2）放容器里，放姜片、料酒、老抽、盐腌渍3小时。3）（干粽叶提前用温水泡软）取两片粽叶，把腌渍好的鸡翅摆在粽叶上，横向往中间折叠、包好。4）沿纵向用粽叶把鸡翅包严实。5）把包裹好的鸡翅上笼屉，大火煮开改小火蒸15分钟。展开全文
- #沃•美食#八珍豆腐！天津海鲜的高级饕餮盛宴！一道菜中包括了天津的多种海鲜！八珍是海参，虾仁，冬笋，鱿鱼，鸡丁，蛤蜊，蟹柳，冬菇，加上炸过得豆腐外焦里嫩，入口即化。每次一点八珍豆腐，大伙儿都抄起勺一勺一勺往自己碗里盛海鲜，是天津大小饭馆最叫座的海鲜菜。
- #沃美食#【醋焖腐竹带鱼】带鱼切8cm 长段，用老抽、料酒、老姜、八角(3 颗)腌一个小时以上。中火烧热炒锅中的油(45ml)至六成热，放入带鱼煎至金黄色，大火烧热炒锅中的油放入八角蒜瓣葱段，放入带鱼，在鱼上倒入米醋，加入冷水，调入盐、白砂糖，放入泡好的腐竹，盖上盖炖最后收汁撒上香菜段。展开全文
- #沃美食#【避风塘炒虾】1.虾洗净去虾线，用生姜、花雕酒码味；2.蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末；3.油锅热后，虾微炸至金黄后捞出控油；4.锅内留底油，倒入面包糠，中火炒香，加花椒、盐、白砂糖调味；5.将待用的虾倒入炒好的面包糠内，翻炒混合即可
