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#我家后院每日一吃#【广式腊味煲仔饭】:1.米浸泡一小时;2.锅内倒点油;3.加米和清水;4.腊肠切片;5.生姜切丝;6.锅烧至水将干;7.放姜丝及腊肠、鸡蛋,小火5分钟关火;8.续焖15分钟;9.青菜烫熟捞出;10.小碗放一点白糖;11.加生抽;12.滴几滴鲜酱油;13.加凉开水调味;14.将米饭内放入青菜和调味汁 展开全文原微博 后院网官方微博
#我家后院每日一吃#【葫芦丝鸡蛋饼】原料:我家后院的西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、色拉油 1、西葫芦去外皮,挖瓜囊,切丝,用盐腌制片刻。 2、鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,筛入面粉成糊状。 3、西葫芦出水后稍挤干,倒入面糊里搅拌均匀。 4、油锅倒入适量面糊,双面煎至金黄色出锅。 原微博