#小雅爱生活#【咖啡花生小饼】1.50g黄油室温软化入40g糖粉,打发到体积变大,颜色发白,入45g花生酱拌匀;2.筛入100g熟面粉,加2勺速溶咖啡粉,用手抓匀;3.用手将面团揉成小圆饼,摆在烤盘里;4.烤箱预热180度,中层,上下火烤15分钟左右。